立夏之后的天气真的太热啦，

　　如果让我在闷热的夏季一定要pick一款夏季主食，

　　那一定是鸡丝凉面没错啦！

　　凉面是夏季的面食担当，

　　加点鸡丝和黄瓜，

　　倒上秘制酱料，

　　真是酸甜咸香辣味味俱全。

　　话不多说，

　　视频菜谱奉上。

　　食材

　　小葱 1份

　　姜片 少许

　　鸡胸肉 适量

　　凉面 1份

　　拌饭酱 适量

　　黄瓜 少许

　　生抽 适量

　　醋 适量

　　老抽 少许

　　糖 适量

　　胡椒粉 适量

　　做法

　　1. 葱、姜片放入煮沸的开水中，煮2、3分钟后，放入切薄的鸡胸，大火焖煮熟。

　　2. 切黄瓜丝、蒜切末、葱切末、花生压碎，并准备好芝麻粒。

　　3. 鸡胸肉煮熟后，撕鸡胸肉为细丝。

　　4. 沸水煮面条，煮熟后过一下凉水捞起，加入几滴芝麻油拌一下。

　　5. 用筷子卷起面，面上放黄瓜丝、鸡胸丝，浇上自制酱汁，撒上葱末和花生碎，摆盘即可。

　　要说鸡丝凉面好吃的关键，

　　最重要的就是调制的酱料。

　　美女厨师跟小编反复强调的酱料成分要有：

　　拌饭酱！

　　胡椒粉！

　　好了小编传达到了。

　　拍摄鸡丝凉面之后，

　　我已经连着吃了两个礼拜了，

　　世界杯的夜宵也是他。

　　不过，

　　目测要有新夜宵吃了，

　　喜欢吃卤味的请举起你的小手手！

　　哦，对了

　　记得每日下单