摘要:大超市中水果保存的更加完善,同時客流量也更大,而且還會有不定時的打折清倉活動,因此對於個體經營的水果店來說,經營的壓力還是非常大的,即使這個行業利潤比較高,真正參與到這個行業來經營的人卻並不多。而我們在購買水果的時候會發現,水果店中水果種類豐富,它們利潤是不盡相同的。

導語:水果店種類豐富,那它的利潤到底有多高?說出來你別不信

隨着現在人們對生活品質的追求越來越高,有不少的朋友都會到街上的水果店購買水果。近年來水果的種類也越來越豐富,足夠滿足大部分朋友的需求。而我們在購買水果的時候會發現,水果店中水果種類豐富,它們利潤是不盡相同的。而有很多人都說水果店的利潤不菲,那麼究竟水果店的利潤有多少,才足以支撐這些水果店能夠在城市的繁華地帶長期經營下去呢?

要計算一個水果店的利潤,首先要看實體店的經營方式、他們進貨的渠道,以及水果店所處的位置。而從最基本的水果攤開始說起,首先移動攤點本身是沒有太多成本的,大部分移動的攤販往往都是依靠着各種移動的貨車設備來運送水果,它們通常往來於不同的城市之間販售。而這種水果攤裏的水果,一般是攤主本人在老家種植的水果,把這些水果從老家拉到城市來售賣,中間環節的成本是比較小的,他們在攤位上也只販售一些容易賣出的水果。路邊攤賣水果的利潤大概是30%左右,一年下來是的收入大約有幾萬塊錢。

而成熟的水果店一般都會有自己穩定的進貨源,在有了穩定的貨源之後,主要就是看水果的週轉週期以及水果保存的期限,像是一些大的水果店,基本上訂購的都是容易賣出的水果,即使進購熱帶水果也是少量銷售,同時針對不同季節人們的需求,水果店也會選擇不同的水果品種。不過大的水果店需要面對的一個問題就是水果的耗損問題。客流越多的水果店,相對來說就會面臨着更大的貨品損耗的危險,不過即使拋開貨品本身的耗損,水果店的淨利潤也要高於35%。

儘管水果行業貌似賺錢,但實際上在經營的過程中還是會面臨不少的困難,就比如有一些地方的水果行業競爭非常激烈,不僅要面對着同行業其他店鋪的競爭,還是要面對大型的超市中水果店的競爭。大超市中水果保存的更加完善,同時客流量也更大,而且還會有不定時的打折清倉活動,因此對於個體經營的水果店來說,經營的壓力還是非常大的,即使這個行業利潤比較高,真正參與到這個行業來經營的人卻並不多。因此不管是哪個行業都只有頭腦聰明,做事靈活的人才能夠賺得到利潤。

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