藍莓蛋撻，好喫又營養，早餐下午茶必備，懶人一看就會，值得一試
藍莓蛋撻，好喫又營養，早餐下午茶必備，懶人一看就會，值得一試。
原味蛋撻喫膩了？來試試加點藍莓變成藍莓蛋撻吧。藍莓爆漿與蛋撻的搭配酸酸甜甜非常好味!
我們都知道，藍莓是非常不錯、非常有營養的，平時多喫可以很好的起到保護視力的作用。
每100克藍莓中含有255毫克的花青素，含有胡蘿蔔素32微克，這兩種元素對保護視力有很大的作用。花青素還能通過活化和促進視網膜上視紅素的合成，改善人眼視覺的敏銳程度，改善人的視力。
藍莓除了可以改善人的視力，還可以增強自身免疫力、增強記憶力、抗氧化和減緩衰老等功能，是十分營養和健康的水果。
今天我們將蛋撻和藍莓結合，做一款簡單的藍莓蛋撻，懶人一看就會；而且做出來的味道十分美味，一點也不比在外面買的差。特別適合早餐和下午茶，小朋友也愛不釋手。
下面話不多說，一起來看看這款家庭版藍莓蛋撻怎麼做的吧。所需食材：
蛋撻皮、雞蛋、純牛奶、糖、藍莓操作步驟：
1.準備好所需食材。
2.將蛋撻皮從冰箱拿出來，放常溫解凍。
3.準備一個碗，打入雞蛋，將雞蛋打散，然後加入牛奶和白糖，繼續攪拌均勻。
4.將打好的蛋撻液過篩，這樣做出來的蛋撻液比較細膩，口感會比較好。
5.今天要做幾個藍莓蛋撻，將藍莓洗淨。也可以根據自己的喜好，改放葡萄乾、芒果、草莓、香蕉、蔓越莓等之類的都可以。
6.將蛋撻皮排在烤盤，放上適量的藍莓。藍莓不要放太多，免得味道太酸了。
7.將蛋撻液倒入蛋撻皮中，七八分滿就可以了。不要裝太滿了，免得烤熱膨脹溢出。
8.烤箱預熱，將裝好蛋撻液的蛋撻放到烤箱中間層，220度烤20分鐘。根據自家烤箱的情況調節溫度，注意火候，避免烤焦了。
9.叮～伴隨着這聲“叮”，激動人心的時刻到了～～比KFC好喫的蛋撻就新鮮出爐了。
打開烤箱一股濃濃的蛋撻香味瞬間撲鼻而來，開始享受美食高光時刻，趁熱喫味道很好，小心燙哦。
蛋撻裏面加上藍莓嚐起來沒那麼容易膩。蛋撻喫起來酥酥的，咬到有藍莓的地方直接爆汁，酸甜酸甜，非常美味可口。
藍莓蛋撻真的是既簡單又美味的甜品，早餐配上一杯牛奶，下午茶配上一杯咖啡，簡直不要太完美了。
藍莓蛋撻整個製作過程大概只需要半個小時，非常簡單易學，十分適合懶人……喜歡的朋友可以試一下。
小貼士
1.不喜歡藍莓的，可以不加或者換成自己喜歡的水果。
2.攪拌好的蛋撻液最好過篩一下。
3.烤箱的時間要根據自己烤箱的脾氣調節整，特別是最後五分鐘要注意觀察，避免烤焦了。
我是平平記，今天的分享就到這裏了。歡迎大家的收藏、評論和轉發，感謝大家的支持！
