和魚翅燕窩齊名 它爲啥如此溫和低調
海蔘的品種有很多,
遼參是唯一進入中藥的海蔘。
中醫認爲,遼參不寒不燥,
性質溫和,能補腎之陽氣,
又有滋陰潤燥的功效,
是陰陽雙補之佳品,
故有百補之首的美譽。
遼參因其性溫補, 足敵人蔘而得名,
營養價值及藥用價值都很高,
可提高免疫力,改善睡眠,
延緩衰老等作用,
自古以來同魚翅、燕窩齊名,
是食補類八大珍品之一。
生活公社今日爲您推薦 大連深海野生淡幹遼參刺蔘
北緯38°原生態海域打撈 純淨海域 養分充足 口感醇厚、霸道 現在購買價格超級優惠, 一斤僅需298元,三斤798元! 良 海 參 產遼海者良 什麼是遼參 《本草從新》中記載:【 海蔘,產遼海者良】。我國海蔘的最佳產地主要集中在我國渤海東部及黃海北部海域,尤以遼東半島出產的品質爲上,俗稱遼參。
遼參爲啥受歡迎
好海水出好海蔘!
遼參是什麼品種
檢 真假難辨 教你檢驗 如何選遼參
3糖幹遼參
糖幹遼參是不法加工者在遼參加工過程中加入了大量糖分,增加重量,變得又黑又亮,利用賣相掩人耳目。糖幹遼參營養成分流失多,不易保存,價位低,已禁止在市場出售,消費者購買時要擦亮眼睛。
4鹽幹遼參 鹽幹遼參是在加工中多次加入鹽分,以增加遼參的重量。這種遼參表面發白,密度大,營養成分流失多,滋補作用小,價位低,一斤鹽幹遼只參能發5-7斤左右 ,低端市場上偶有銷售,消費者購買時也要擦亮眼睛仔細辯認。
看 摻假遼參表皮被破壞發暗,沙咀被填滿難分辨; 摸 摻假遼參摸上去表皮發黏,且摻糖的遼參易彎曲; 嘗 摻糖的遼參有甜味,而摻鹽的遼參則有鹹味; 泡
摻假遼參內腔膜及內筋被破壞,遇水後泡發速度很快,漲發率低。
海蔘所含的18種氨基酸 能夠增強組織的代謝功能, 增強機體細胞活力。 它所含的維生素B、葉酸、 生血物質,是阿膠的10倍以上, 酸性粘多糖的含量是自然界 所有動植物都無法比擬的, 從而起到提高免疫力, 調節內分泌、延緩衰老的作用。 專注才能得到真諦!
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