芹菜的一些作用你知道吗
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。
1、芹菜镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。
3、芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
4、芹菜清热解毒
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
注:以上图片均来源于网络
查看原文 >>