在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么?不同的人不有同的答案，有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭。您的答案是什么呢?就我个人来说，健康养生对我的意义，不能不说非常重大，身体好则万事顺。所以我们应该从现在开始注重自己的生活质量，注意饮食卫生，调整生活节奏和规律，做一个健康的人!

【菜名】：黄瓜凉拌花生米

【所需食材】：花生米100克，黄瓜2根，生抽6克，亚麻籽油5克，盐适量，大蒜2瓣，香菜适量，五香粉2克，香醋5克。

【制作步骤】：

1、 把黄瓜清洗干净，切成小段备用，也可以用刀拍扁再切小块。

2、 炒花生米：将生的花生米放进锅里，小火将花生米炒至花生米开始变色有香味后捞出晾凉。。

3、 准备干净的小碗，把黄瓜段切好放进碗里，炒好的花生米也放进去混合到一起。

4、 大蒜去皮切成碎末，香菜洗干净切成小段。

5、 香菜和蒜末放进装有黄瓜和花生米的碗里。

6、 倒入适量的盐，五香粉，亚麻籽油，生抽，香醋搅拌均匀。

7、 全部搅拌均匀后盛出装进盘里，一道简单的快手凉菜就完成了，倒上两杯小酒就可以开吃了。

【小贴士】：

1、 做凉菜的黄瓜最好挑选嫩一点，新鲜的黄瓜，害怕黄瓜上面有农药残留的可以用盐水浸泡一会。

2、不喜欢吃香菜的不放也行。喜欢吃辣的可以放点小米辣或者辣椒面放到里面。。

3、感觉凉菜单调的话可以放点木耳，胡萝卜，洋葱，芹菜在里面一起拌着吃。

这道下酒菜凉拌花生米黄瓜就完成了，这道菜上网科普了一下，原来花生米跟黄瓜不能同时，会腹泻的，所以肠胃功能不好的小伙伴不要这样吃，适当的吃一次还是没关系的，注意千万不要多吃哦。

一般来说，生活中，若问题出现了，我们就不得不考虑它出现了的事实。所谓健康养生，关键是健康养生需要如何做到。了解清楚健康养生到底是一种怎么样的存在，是解决一切问题的关键。喜欢就关注我吧，我们下期不见不散！