大家好，因为热爱是我们相遇。民以食为天，吃是最重要的小事。世间万物，生生不息，地大物博，滋养珍馐。从不缺少食材的我们，用一双勤劳而智慧的双手，能工巧匠般的创造出一道道让人回味无穷的美味佳肴。

气血双补、补虚养身、壮腰健肾、营养不良食谱--蟹烧海参

准备食材：海参(水浸)250克，蟹肉100克，蟹黄100克，冬笋50克，香菇(鲜)25克，香菜5克，小葱10克，姜10克，酱油20克，醋10克，盐5克，白砂糖3克，黄酒25克，胡椒粉1克，猪油(炼制)100克。

做法步骤：

1、将海参用坡刀片成大柳叶片，冬笋、香菇切成片，香菜切碎，待用，将海参片放在冷水锅里，用旺火烧开后捞起沥干；

2、炒勺置旺火上，下熟猪油，烧至五成热，下葱、姜末稍煸，再放进蟹黄翻炒几下，烹黄酒，炒出香味后出勺装盘；

3、炒勺再置旺火上，下熟猪油，烧至五成热，放入葱、姜末炒几下，随即放进蟹肉炒出香味，加醋、黄酒稍炒几下，再加鸡清汤200克、酱油、盐、海参片、冬笋、香菇；

4、待料入味后，用湿淀粉勾薄芡，淋熟猪油，起锅装盘，将蟹黄盖在海参上，撒上白胡椒粉，上桌时，随带香菜1小碟即可食用。

壮腰健肾、补阳、阳痿早泄食谱--枸杞子炖狗鞭

准备食材：狗鞭100克，枸杞子100克，花生油20克，大葱10克，姜10克，花椒1克，盐2克，料酒10克，味精1克。

做法步骤：

1、洗净狗鞭，切小段，沥干水；

2、狗鞭放入热油锅中，加葱、姜、花椒、料酒煸炒，再加水和洗净的枸杞炖至熟；

3、撒味精即可食，吃肉饮汤。

补虚养身、气血双补、营养不良、肺调养食谱--腐乳炖鹅

准备食材：鹅肉100克，腐乳(红)25克，大葱10克，姜5克，大蒜(白皮)5克，盐4克，味精2克，料酒20克，白砂糖5克，陈皮10克，胡椒粉1克，蚝油10克，香油5克，猪油(炼制)50克。

做法步骤：

1、将鹅肉洗干净切块，放入沸水锅中氽一下，捞出沥干水分，分别将葱、姜、蒜切末，红腐乳放碗中搅拌碎，加入清水、料酒调匀成腐乳汁备用；

2、将炒锅置于旺火上，加入猪油，烧至七成热时，放入葱末、姜末、蒜末、腐乳汁炒出香味，加入高汤（500克）烧沸，放入鹅肉块、料酒、精盐、白糖、味精、陈皮、胡椒粉、蚝油和清水500毫升搅拌均匀；

3、烧沸后撇净浮沫，改用中小火炖至鹅肉熟软入味，用旺火收浓汤汁，淋入香油出锅即可食用。

肺调养、肾调养、明目、补血、乌发食谱--桑葚酒醋

准备食材：桑椹600克，江米酒600克，冰糖250克，陈醋100克。

做法步骤：

1、用米酒清洗桑葚，梗不用拔除，备用，以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

2、再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；

3、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。