大家好，對於魚肉呢，相信日常生活中很多人都特別的愛喫吧，像我就特別的喜歡喫魚肉，對於各種各樣的魚頭一直都是我的最愛，魚肉泥富含了豐富的高蛋白質以及低脂肪的特點，因此深受人們喜愛。

魚肉營養價值高的同時，其做法更是層出不窮，尤其是到了中國廚師的手中以後，一種魚的做法少數也得有十幾種，不管是清蒸還是紅燒，還是水煮等製作方法，都能讓每種魚肉變得鮮嫩無比。

1、然而如今隨着人民生活水平的不斷提高，在我們的日常生活中，人們越來越喜歡喫野生魚，面對人工養殖的魚時，已經不再受人們喜愛。對於野生魚和養殖魚呢，野生魚的營養價值可比養殖魚的價值更高哦。

那麼在我們日常生活中，野生魚你知道的有哪些呢？下面就讓我來帶你瞭解一下，在日常生活中這4種魚吧，它們都是野生魚，因爲這4種魚是無法去進行人工養殖的，當你在遇到的時候，就放心的去進行購買吧。

一、帶魚

首先我要說的就是帶魚。帶魚呢一定是純野生的，在市場上的帶魚99%以上的都是野生魚。帶魚在其他地方也被稱之爲刀魚，這種魚主要生長在深海地區，深海環境的氣壓是非常大的，帶魚一旦脫離這個環境以後，就會快速死亡。

這主要原因是由於陸地上的氣壓較小，而帶魚無法適應這個環境，就會導致其快速死亡，所以在市場上的帶魚呢，一般都是冷凍的。所以呢，人工養殖是無法對這種魚類進行養殖的。

二、鮁魚

鮁魚這種魚類呢，在中國的市場上是很難見到的，這種魚呢也被稱之爲馬鮫魚，這種魚對環境的要求是非常嚴格的，所以只有在我國的北方沿海地區，纔會出現這種野生海魚，其他地方是不會有的。

鮁魚相對於很多的魚類時，其價格會貴上很多，市場上的一斤野生鮁魚，其價格要高達上百元，擁有着非常高的經濟效益。但就是這種魚類人工養殖，其成活率是非常低的，且養殖成本高，因此很多農戶都不願意去進行養殖。以至於市場上的鮁魚，大多數都是野生的。

三、黃花魚

黃花魚呢，是很多愛喝酒的人都喜歡購買的一種魚類，黃花魚主要被分爲兩種，它們分別爲大黃花魚和小黃花魚，這種魚是屬於暖溫性近海集羣迴游性魚類，一旦離開海水以後，就會出現死亡。

所以這種魚類如果不是在海邊對其進行養殖的話，是根本無法對其進行養殖的，除此之外，這種魚的繁殖量是非常多的，所以呢很多養殖戶都不願意對其進行養殖，因爲捕撈就足以滿足市場。

四、平魚

最後要說的呢就是平魚，這種魚類和我們認識的鯧魚長得很像，但是這種魚的魚刺是非常多的，一般人們都不喜歡對其進行食用。除此之外，這種魚也屬於迴游性魚類，離開海水也會出現死亡，人工無法養殖的同時，市場需求量也特別少。

總結：以上就是今天要和大家說的4種野生魚，如果你在市場上遇到的話，放心大膽的去進行購買吧，因爲這幾種魚，想要買到養殖的比買到野生的還要困難

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