夏天对于爱美的女生来说，就是一个“吃草”的季节，想要美美的穿裙子，就一定要管住嘴， 这个意志力如果没有的话，就不可能瘦下来的，知道明星们为什么一个个都那么苗条么？全靠饿出来的，包括男星都一样，之前花花在王牌里也说过，为了保持身材，有时候都不吃饭。为了在屏幕前有一个好的形象，不管男明星女明星都一样，都会严格要求自己，管理好自己的身材。

咱们如果能稍微严格地要求一下自己的话，一定也都会美美的。小厨今天给大家推荐一道适合晚上吃的减脂沙拉。不论男生，女生，都可以敞开吃，零负担不长胖，坚持吃，就算胖成球也能瘦成猴。这道沙拉，低脂，饱腹又健康，还能补充能量，比饿肚子减肥强多了。

食材：圣女果，黄瓜，苦菊，虾仁，沙拉酱，苹果醋，料酒，

做法：

1、先准备好所有的食材，苦菊一把，这个食材很难买到，找了几个菜场都没有，后来在网上买的，黄瓜一根，圣女果，再几个虾仁。

2、苦菊清洗干净之后，加盐水浸泡10分钟，再清洗干净，这样吃起来更健康。

3、圣女果洗干净之后，对半切开，黄瓜用到了半根，洗净之后，切成薄片。

4、虾仁解冻之后，开水上锅，加一点料酒煮上两分钟，让其熟透之后，捞出来沥干水分。

5、所有的食材装在一个沙拉碗里。加入一些苹果醋，再来少量的沙拉酱，搅拌均匀就可以开吃了。 简单，低脂又解馋，夏日里经常用来代晚餐，就算胖成球也能瘦成猴。

1、苦菊略带一丢丢的苦味，但是比苦瓜好吃多了，女生如果想要减肥的话，我想应该都能接受的。

2、如果想吃得丰富一些的话，还可以加一些玉米以及就应季的水果一起，吃起来层次更丰富。