很高兴在这里看到大家的身影，养生大家并不陌生，但如何养生，如何使我们的身体达到平衡点，这其中的方法最为关键，那么今天就让我与大家一起学习如何养生。

人参有很多种类型，平时生活中经常见到有党参、西洋参等等，这些常见的参类都有很好的功效。其中西洋参市场最广阔，那么西洋参到底有哪些功效呢？怎么吃才是最好的呢？

西洋参又被称为花旗参，作为一种中药材而言，营养价值是非常高的。从西医角度和营养学角度而言，西洋参含有氨基酸蛋白质以及各种维生素和矿物质类，这些对于人体而言都很重要。

另外一方面如果从中医角度而言，西洋参是可以补气养血，同时有很好的清热养阴的功效，所以平时气血不足、同时有内热的人群是可以多使用西洋参的。比如说感觉到自己有一些五心烦热或者是心情燥闷，同时感觉到身体经常有一些疲乏的状态，这时候是可以采用西洋参炖汤或者炖肉，都能有很好的功效。

另外一方面我们还要注意西洋参除了清热养阴，补气养血的功效以外，还能够增强人体的记忆力，同时保护我们的心脑血管，所以对于一些中老年人群而言，是有很好的作用的。

那么西洋参怎么吃才是最好的呢？其实，西洋参有很多种方法都是可以使用的，这5种是应用最多的，并且每一种都很不错：

1.含化法

一般早上将吃完饭之后可以将西洋参拿起几片含服在口腔中。当然可以将西洋参在锅中蒸煮之后，再放在嘴里能有很好的口感，同时还能摄取其中的养分。

2.冲粉

将西洋参磨成粉之后，喝开水或者是牛奶等溶媒，一起冲服也能起到很好的功效，当然如果说害怕这种粉末会影响到自己的身体状况，不利于消化的话，那么可以用布或者是滤纸包好这种粉末，然后再冲水，这时候就能够直接喝这种西洋参水。

3.炖煮

将西洋参和其他一些食物一起炖煮，比如说鸡肉、鱼肉或者是猪肉混在一起炖煮，时间稍长一些，就能够很好享受其美味。

4.炖汤

将西洋参煮汤，可以单煮也可以选择和其他食物、药物放一起在烹煮，也能有很好的功效。

5.直接蒸煮

将西洋参放在蒸锅中蒸熟，熟透之后再服用也是不错的。

以上所说的您学会了吗，科学养生使我们越来越长寿，当然好的心情更加重要。以上所说如果您没看够也没有关系，关注我，将带您一起探寻养生之路