終於等到您，還好我沒放棄！您終於來了！這裏有您最想知道的！這裏有您最想不到的！這裏有您在別的地方看不到的！總之，您來對地方了~那麼下面就讓我帶您一起看看下面的文章！

有時候也會特意開車去海邊等漁船回來買魚，說到魚，海南的食材都比較新鮮，海魚我們一般都是煎，蒸，或者煮湯，很鮮，不會放過多的調料，也不需要特意去腥。海南的雞種類比較特別。肉比較細膩，一般我們都是做白切雞喫， 因爲我在江西和廣州都待過，那邊的雞白斬起來好像沒有這裏的好喫。雞隻要放在水裏煮，然後再沾醬喫，就特別美味，煮後的湯再加點青菜就可以成雞湯啦。

說到雞湯還有雞飯，雞蛋也特別好喫，就是在米飯裏放了一點雞的脂肪，再放點鹽一起煮就特別好喫，香噴噴，油膩膩，香香的，軟軟糯糯的，一口入口特別幸福。家裏也會經常用火鍋來煮魚湯，就像平時煮火鍋一樣，煮魚在放點海白，蝦或者是墨魚一起煮。特別好喫。海海南的一些小喫也很好喫，海南粉鮮面抱羅粉酷粉，這些都是我比較喜歡喫的粉類。

作爲一個不愛喫粉也不愛喫麪的人，這些粉和麪就能夠入我的法眼。還有燒烤，很多地方都不能夠在街邊燒烤攤呢，可是我們這邊是小村莊，所以還有燒烤攤。把燒烤材料放到碳上烤，不會放特別多的辣椒，所以還能喫到燒烤食材的原汁原味。我最最最最最最喜歡的就是清補涼啦，椰汁清補涼。濃濃的椰香的味道，再加上椰子裏面的一些食材，有綠豆，西瓜白白的豆子，椰絲。

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