廣西是一個很美麗的地方，很多人比較喜歡在假日的時候去廣西遊玩，除了看美景那麼必不可少的就是美食了。廣西最有名的4種美食，圖4全國都非常有名

白切雞：廣西廣東等都會有白切雞這一道美味，廣西玉林的白切雞是很有名的，喫在嘴裏的時候感覺真的是不言而喻，所以說白切雞能夠嚐到雞肉的原始的味道，才能夠知道雞肉本身的原汁原味，一隻正宗的白切雞，外表看起來是金黃的顏色，裏面的雞肉鮮嫩多汁，喫到嘴巴里不會感覺到雞肉的柴，平常雞肉的味道，白切雞的蘸料也是很關鍵的，他們有自己獨特的調料配方，也可以說100個人調出來的蘸料也就會出現100種口味兒，這個也是根據自己的喜好了，不過真的是很好喫。

槐花粉：槐花粉是廣西很有名的甜品了，到了這個悶熱的天氣喫上一碗槐花粉真的是非常的愜意，瞬間就會覺得自己比較清爽，槐花適用畫畫和大米磨成的米漿，做成的像一條條黃色的小魚，喫在嘴裏很涼爽，因爲裏面放了糖水，喫起來是一股甜味兒的，而且這種甜味不齁甜裏面充滿了淡淡的槐花的香氣，去廣西能夠看到街邊有賣這種槐花粉的，雖然說比較簡陋，但是味道也是非常不錯的。

香豬：廣西巴馬香豬很多朋友雖然說沒喫過，但是應該聽過了名氣是很大的，在這個廣西巴馬香豬是世界有名的，廣西巴馬香豬的個頭比較小，正常喫的不同的豬的個頭不知道要小多少呢？最好的製作巴馬香豬做法就是烤最原始的製作方法激發巴馬香豬最爲原始的美味，烤出來的話顏色是很好看的，有一種叫油紅的顏色經過烤制，很多人就以爲斑馬香豬的肉經過烤制就會比較幹，其實不是這個樣子，喫起來是非常鮮嫩的外皮薄的酥脆，就是不放任何的調料也可以直接喫，味道非常的好。

螺螄粉美食在廣西很有名。它嚐起來又酸又辣，味道很鮮美，在螺螄烹調，放上一些食材烹調。它的顏色很淺。當它嚐起來像一杯米飯時，味道真的很濃。米粉和純米漿糾纏在一起。最好的部分是頂部。螺絲肉、酸筍炸花生米等等。他們喫螺螄粉時，先喝一口湯，再喝一口螺螄粉。他們慢慢品嚐。真的很上癮。雖然整體味道辛辣，但令人上癮。但是很多朋友說螺螄粉晚上會很臭。事實上，不是這樣的。如果聞起來難聞，那是因爲裏面的酸味。發酵後產生的酸味竹筍聞起來像臭豆腐味。