每一種蔬菜都有它自己的營養價值，當然有些食材提供的營養是互通的，就像接下來營養師大喬要給大家帶來的這款美味，用這3樣一起燉，兒子喫1次忘不掉，壯骨護眼，隔三差五喫身體棒。就是玉米、胡蘿蔔、豬骨一起燉湯，三者的營養加在一起簡直就是營養的昇華，玉米和胡蘿蔔非常有助於保護孩子的視力，豬骨還能爲孩子提供豐富的鈣質，對於生長發育有這很好的增益效果。接下來就給大家介紹這款營養的美味做法，有興趣的趕緊一起學習一下吧！

玉米胡蘿蔔豬骨湯

配料：

玉米2根、胡蘿蔔2個、豬大骨頭1000克、蜜棗2個、薑片適量、水適量、精鹽適量

烹飪步驟：

1.準備好胡蘿蔔、玉米、蜜棗等食材。洗乾淨，胡蘿蔔去皮。

2.豬骨洗乾淨。鍋裏的水燒開後，加入豬骨。煮一煮即可，主要是去掉血腥味，這樣煲出來的湯更好喝。

3.用流動的清水再洗一洗煮過的豬骨，去掉浮沫。

5.放入加入水的瓦煲裏。

6.加入豬骨。蓋上煲蓋，水燒開後文火煲一個半小時。加鹽調味盛起即可。

烹飪小貼士：

1、食玉米後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。2、經常用眼的人，應多喫一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。3、胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。4、胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。

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