有小孩子或者是老人的家庭一定对补钙这件事情都格外上心,无论是小孩子长身体的时候还是老年人防止骨质疏松等疾病都逃不开一个问题,那就是怎么补钙了。市面上各种的钙片、补钙产品那么多,我们到底要不要买?

虽然说钙片之类的补钙很方便,但是个人觉得不是身体特别缺钙的话我们不必要吃这些药物,平时吃东西的时候补充的钙就够了啊,尤其是有一些食品真的是天然的“补钙神器”,多吃一些这东西补钙又好吃。比如美味好喝的牛奶就是“补钙神器”。

说到牛奶,很多人就犯愁了,自己家的孩子不爱喝牛奶怎么办啊?有没有什么方法让孩子们喜欢上牛奶呢?今天就为大家分享一道很符合小孩子口味的牛奶美食,鸡蛋牛奶布丁,这样做出来的美食孩子们喜欢又营养,做法还简单,大家以后多做几次吧:它是天然“补钙神器”,隔三差五给孩子吃一点,长成大高个。

第一步:取一个干净的小碗,向碗里面加入适量的纯牛奶,向牛奶里面打入2个鸡蛋,用筷子向一个方向搅拌均匀之后备用。

提示:大家在买牛奶的时候要注意,大家一定要购买纯牛奶,看到配料表上写牛奶饮料或者是调制牛奶的都不要买。

第二步:牛奶和鸡蛋搅拌均匀之后向碗里面加入适量的白砂糖,将白砂糖搅拌到完全融化之后准备一个过滤网,将搅拌好的液体过滤一下,过掉杂质和泡沫之后备用。

提示:决定鸡蛋牛奶布丁口感好不好的主要原因就是看我们过滤牛奶的时候细不细致,有没有把气泡和杂质全部过滤掉。

第三步:牛奶鸡蛋液过滤好了之后倒入一个可以耐高温的烤碗里面,用保鲜膜将装牛奶鸡蛋液的碗给包裹好,静置半个小时左右,将保鲜膜去掉。

第四步:烤箱预热之后将烤碗放到烤盘上面,将上下火调到200度,烤制的时间调到20分钟,等到烤箱时间到了之后将鸡蛋牛奶布丁端出来就可以了。

以上就是今天为大家分享的鸡蛋牛奶布丁的做法了,这样做出来的鸡蛋牛奶布丁不仅好喝又营养,而且做法还是非常的简单,隔三差五给孩子吃一点,孩子不仅长高个,身体也会越来越棒,孩子爱吃,家长也省心。

想要做鸡蛋牛奶布丁的朋友们注意了,鸡蛋牛奶布丁在烤之前一定要过滤一下,再静置一会儿,这样布丁的口感才会非常的细腻好喝,口感也更加弹牙了,如果不过滤的话布丁里面是会有非常多的气泡的。

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