有小孩子或者是老人的家庭一定對補鈣這件事情都格外上心,無論是小孩子長身體的時候還是老年人防止骨質疏鬆等疾病都逃不開一個問題,那就是怎麼補鈣了。市面上各種的鈣片、補鈣產品那麼多,我們到底要不要買?

雖然說鈣片之類的補鈣很方便,但是個人覺得不是身體特別缺鈣的話我們不必要喫這些藥物,平時喫東西的時候補充的鈣就夠了啊,尤其是有一些食品真的是天然的“補鈣神器”,多喫一些這東西補鈣又好喫。比如美味好喝的牛奶就是“補鈣神器”。

說到牛奶,很多人就犯愁了,自己家的孩子不愛喝牛奶怎麼辦啊?有沒有什麼方法讓孩子們喜歡上牛奶呢?今天就爲大家分享一道很符合小孩子口味的牛奶美食,雞蛋牛奶布丁,這樣做出來的美食孩子們喜歡又營養,做法還簡單,大家以後多做幾次吧:它是天然“補鈣神器”,隔三差五給孩子喫一點,長成大高個。

第一步:取一個乾淨的小碗,向碗裏面加入適量的純牛奶,向牛奶裏面打入2個雞蛋,用筷子向一個方向攪拌均勻之後備用。

提示:大家在買牛奶的時候要注意,大家一定要購買純牛奶,看到配料表上寫牛奶飲料或者是調製牛奶的都不要買。

第二步:牛奶和雞蛋攪拌均勻之後向碗裏面加入適量的白砂糖,將白砂糖攪拌到完全融化之後準備一個過濾網,將攪拌好的液體過濾一下,過掉雜質和泡沫之後備用。

提示:決定雞蛋牛奶布丁口感好不好的主要原因就是看我們過濾牛奶的時候細不細緻,有沒有把氣泡和雜質全部過濾掉。

第三步:牛奶雞蛋液過濾好了之後倒入一個可以耐高溫的烤碗裏面,用保鮮膜將裝牛奶雞蛋液的碗給包裹好,靜置半個小時左右,將保鮮膜去掉。

第四步:烤箱預熱之後將烤碗放到烤盤上面,將上下火調到200度,烤制的時間調到20分鐘,等到烤箱時間到了之後將雞蛋牛奶布丁端出來就可以了。

以上就是今天爲大家分享的雞蛋牛奶布丁的做法了,這樣做出來的雞蛋牛奶布丁不僅好喝又營養,而且做法還是非常的簡單,隔三差五給孩子喫一點,孩子不僅長高個,身體也會越來越棒,孩子愛喫,家長也省心。

想要做雞蛋牛奶布丁的朋友們注意了,雞蛋牛奶布丁在烤之前一定要過濾一下,再靜置一會兒,這樣布丁的口感纔會非常的細膩好喝,口感也更加彈牙了,如果不過濾的話布丁裏面是會有非常多的氣泡的。

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