壽司不僅在日本料理店有售。事實上，壽司很簡單。你可以用幾個步驟做美味的壽司，而不必複習配料。今天，分享八個簡單的方法。不要錯過那些喜歡壽司的人。

做法一、鐵火細卷

【材料清單】

壽司飯250克，新鮮金槍魚條、紫蘇葉、芥末、海苔各適量。

【製作方法】

1、取小竹簾，將1/2寬海諮平鋪在小竹簾上，拍上一層壽司飯，抹上芥末，放上紫蘇葉。

2、將新鮮金槍魚條放在鋪好的紫蘇葉中間，捲成卷。

3、將卷切成長段，擺入盤中，食用時可蘸日本醬油、壽司姜。

特點:健康營養的美味壽司。

做法二、泡菜卷

【材料清單】

壽司飯250克，韓國海苔(鹹味)、韓國泡菜、芥未各適量。

【製作方法】

1、將1/2寬的韓國海苔鋪在竹簾上，鋪上壽司飯，泡菜切成細長條，放在壽司飯中間。

2、將壽司飯擠上芥末，捲成卷。

3、將泡菜卷切成2段，食用時佐以壽司姜。

特點:口感酸辣，清新爽口。

做法三、天婦羅蝦卷

【材料清單】

米飯250克，天婦羅蝦2只，海苔、美乃滋、

生菜條、黃瓜條名適量。

【製作方法】

1、將切成2/3寬的海苔鋪在竹簾上，鋪上壽司飯，放上青瓜條、生菜條。

2、放上炸好的天婦羅蝦，擠上美乃滋，捲成卷形即成。

3、切成段放入盤中，食用時可佐以壽司差。

特點:滋味鮮香，清脆可口。