俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”，重点在于提醒人们在炎热的夏季吃姜，寒冷的冬季吃萝卜，这是与中医医理极为合拍的养生经验。

特别是现在的天气一出门就热到不想动弹，我们就特别喜欢吃凉的，就容易“阳气在表，胃里虚冷”，心烦口渴，却容易腹泻。就需要多吃姜这类的东西。

这段时间和姜搭配比较出名的吃法就是姜汁撞奶了。

今天给大家介绍份精品，不单单就只是姜汁撞奶这么简单，怎么着也得姜汁撞奶撞燕窝吧哈哈。它的名字叫姜汁鲜奶燕窝。

食材：干燕窝、姜汁、鲜奶、冰糖

做法：

1、干燕窝泡发；

2、将泡发好的燕窝、冰糖、姜汁一起倒入炖盅内，再倒入适量的鲜奶；

3、慢火炖45分钟即可。

有没有很简单呢，45分钟就能够把姜汁、冰糖、鲜奶的味道完美融合进燕窝当中去，吃一口，软糯鲜香，还有姜汁的甜辣感，口味奇特又好喝，一定会让你满意的。

科普：在燕窝、鲜奶，姜汁能滋阴、润燥、活血、祛寒。女孩子通常需要多吃点东西。燕窝还有修护皮肤的功效，能在短时间内恢复皮肤的弹性，提高身体免疫力，促进婴儿的大脑发育。尤其对女孩子来说，如果坚持吃的话，可以保持皮肤的嫩滑，素颜也是棒棒哒~