油菜又叫上海青，是生活中常见的一种蔬菜。油菜中富含大量的植物激素，它能够增加人体酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，因此具有一定的防癌功能。此外，常吃油菜还具有促进体内血液循环，增强肝脏的排毒机制的作用，养肝排毒，肝脏或越来越好。

　　南瓜是一种具有保健养生价值的食物，其中的营养物质能帮助我们消除体内致癌物质亚硝酸铵的渐变作用，所含的果胶还可以中和肃清体内的重金属和部分农药，能够在一定程度上协助肝脏疾病患者加强肝肾细胞的再生功能，对肝脏的健康很有好处。

　　猪血是很多人喜欢的食物，对于保养肝脏非常有好处。而且猪血有很好的生血活血的效果，能够促进肝脏的血液循环，在一定程度上提升肝脏的排毒能力。其次，猪血还有很好的清除体内残留的毒素和垃圾的效果。具有非常好的养肝排毒的效果，平时坚持吃，肝脏或越来越好。

　　野生葛根具有解酒护肝、降压降脂和降糖的作用，是酒精肝脂肪肝患者的良药。葛根中含有丰富的黄酮类化合物、葛根素、大豆甙、生物碱等多种有效成分，它可以促进我们的肝脏排毒、脂肪排泄，起到保护肝脏和解酒的作用。