牛奶是我们最常见的一种饮料，牛奶也是一种很天然的饮料了，有丰富的营养价值，牛奶的功效有很多，比如能美容养颜和安神等等作用，在晚上睡觉之前喝一杯热牛奶能助眠，要是经常睡不着的朋友可以每天在睡觉之前喝一杯热牛奶，会有很好的效果，我们知道牛奶有丰富的蛋白质和维生素等等，所以要是经常喝的话我们的皮肤也会变光滑。而且牛奶对于正在长身体的青少年们有辅助成长的作用。

要是正在长身体的话每天一杯牛奶能不仅能长高，体力和智力也会变好。我们牛奶不止能当饮料喝，还能用来做很多美味的甜品，加了牛奶的甜品奶香很香浓，口感也比较好，但其实牛奶还可以用来炸，炸鲜奶也算是网红甜品了，外酥里嫩，奶香味十足，关键是简单易操作，也不用烤箱。

炸鲜奶

【材料】：牛奶305克、鸡蛋1-2个、玉米淀粉35克、面包糠、糖26克

【制作步骤】

第一步，把小奶锅拿出来，最好准备的是不粘的小奶锅，然后把纯牛奶和玉米淀粉加到锅中，用勺子搅拌均匀，要是喜欢奶味比较重一点的可以加入一点奶油，喜欢甜一点的可以放多点糖。

第二步，搅拌好了之后就可以去加热了，开小火在加热的时候要一直搅拌，等牛奶变浓稠了就可以关火了。

第三步，把奶糊放入一个容器里面，盖上保鲜膜，之后就放进冰箱里面冷藏2个小时就可以了，提前一个晚上做也可以。

第四步，等冷藏凝固了之后就可以把鲜牛奶拿出来了，切成条状，切粗一点比较好，这样也比较好炸。

第五步，准备3个碗，在碗里分别放入鸡蛋液、面包糠和玉米淀粉。

第六步，把切好的鲜奶条先放进玉米淀粉里滚一圈，再放入鸡蛋液里，裹上鸡蛋液。

第七步，裹完了之后就可以把鲜奶条放进面包糠里了，把面包糠均匀地裹在鲜奶条上。

第八步，在不粘锅里面放入适量的油，油可以稍微多一点，锅中开中小火热了之后就把鲜奶条放进锅中，小火慢慢炸，炸好了之后就可以出锅了，这样外酥里嫩的鲜奶条就完成啦！

小贴士：面包糠在超市都是有买的，在网上可以买白色的和金色的都可以，不过金色的炸起来更好看，炸鲜奶条的时候用到的油要是无色无味的，玉米油和菜籽油就没有味道，不然在吃的时候就会闻到很浓的油味，就会影响了牛奶的香味。