牛奶是我們最常見的一種飲料，牛奶也是一種很天然的飲料了，有豐富的營養價值，牛奶的功效有很多，比如能美容養顏和安神等等作用，在晚上睡覺之前喝一杯熱牛奶能助眠，要是經常睡不着的朋友可以每天在睡覺之前喝一杯熱牛奶，會有很好的效果，我們知道牛奶有豐富的蛋白質和維生素等等，所以要是經常喝的話我們的皮膚也會變光滑。而且牛奶對於正在長身體的青少年們有輔助成長的作用。

要是正在長身體的話每天一杯牛奶能不僅能長高，體力和智力也會變好。我們牛奶不止能當飲料喝，還能用來做很多美味的甜品，加了牛奶的甜品奶香很香濃，口感也比較好，但其實牛奶還可以用來炸，炸鮮奶也算是網紅甜品了，外酥裏嫩，奶香味十足，關鍵是簡單易操作，也不用烤箱。

炸鮮奶

【材料】：牛奶305克、雞蛋1-2個、玉米澱粉35克、麪包糠、糖26克

【製作步驟】

第一步，把小奶鍋拿出來，最好準備的是不粘的小奶鍋，然後把純牛奶和玉米澱粉加到鍋中，用勺子攪拌均勻，要是喜歡奶味比較重一點的可以加入一點奶油，喜歡甜一點的可以放多點糖。

第二步，攪拌好了之後就可以去加熱了，開小火在加熱的時候要一直攪拌，等牛奶變濃稠了就可以關火了。

第三步，把奶糊放入一個容器裏面，蓋上保鮮膜，之後就放進冰箱裏面冷藏2個小時就可以了，提前一個晚上做也可以。

第四步，等冷藏凝固了之後就可以把鮮牛奶拿出來了，切成條狀，切粗一點比較好，這樣也比較好炸。

第五步，準備3個碗，在碗裏分別放入雞蛋液、麪包糠和玉米澱粉。

第六步，把切好的鮮奶條先放進玉米澱粉裏滾一圈，再放入雞蛋液裏，裹上雞蛋液。

第七步，裹完了之後就可以把鮮奶條放進麪包糠裏了，把麪包糠均勻地裹在鮮奶條上。

第八步，在不粘鍋裏面放入適量的油，油可以稍微多一點，鍋中開中小火熱了之後就把鮮奶條放進鍋中，小火慢慢炸，炸好了之後就可以出鍋了，這樣外酥裏嫩的鮮奶條就完成啦！

小貼士：麪包糠在超市都是有買的，在網上可以買白色的和金色的都可以，不過金色的炸起來更好看，炸鮮奶條的時候用到的油要是無色無味的，玉米油和菜籽油就沒有味道，不然在喫的時候就會聞到很濃的油味，就會影響了牛奶的香味。