随着物质生活水平的提高

三高、血管病成了常见病

人们开始关注血管的保养

比如洋葱可以软化血管

但事实上并不怎么靠谱

吃洋葱能不能软化血管？

随着人体自然衰老，血管也会慢慢发生变化，特别是低密度脂蛋白胆固醇，容易在血管内沉积，增加血栓的危险。

洋葱中有较多的有益物质，如膳食纤维、硒、铁、蛋白质、维生素C等，也有一些养生说法介绍吃洋葱可以软化血管。

这个说法其实已经传了很久了，但是就目前来说，并没有明确的实验能够证明说食用洋葱是能够软化血管的，只是说这类食物符合我们健康的范畴，经常食用一些并不会给我们带来负面的影响。

洋葱软化血管的说法，主要是因为黄酮类化合物（维生素P）是洋葱的主要生物活性成分之一，但需要达到一定的摄入量才能有效果，单单靠吃洋葱获取的营养素比较有限，只能说对身体有好处。

事实上，如果大家真的想对血管好，不如营养均衡，每天多种类摄入食物，包括新鲜的蔬菜水果、坚果、豆制品、海鲜、瘦肉、全谷物、杂豆等，都能够给血管提供有益的不饱和脂肪酸（DHA、EPA）、维生素C、黄酮类化合物（维生素P）等成分。

维生素P：血管的保护神

每个人血管存在的问题不同，所以在保养血管的方式上也存在区别，但是不管是从什么角度而言，保养血管时不得不提到一种成分，它就是维生素P。维生素P是一种黄酮类物质，具有极强的生物活性，它也是橘络小分子果胶天然复合的一种活性成分。

维生素P对人有着很多的作用，但是最重要的就是对血管的好处，维生素P能调节血管壁的通透性，非常适合毛细血管出血的人补充，比如牙龈出血，高血压引起的出血，便秘出血等等，而且维生素P能阻止自由基对血管壁细胞的破坏，延缓血管的硬化，脆化，老化，保护血管壁免受伤害，从而减少血栓的形成。

作为黄酮类物质，维生素P也是一些降三高药物的主要成分，而若是在平常摄入和补充，则能够预防三高的发生。

各位朋友，你认为这世上有软化血管的食物吗？实际上这大多跟食物中所含有的总黄酮（维生素P）有关，但需要达到一定的量才能真正有效哦！