说到补钙，我们立马就会想到牛奶。确实，牛奶的营养成分很高，而且牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多，还很容易被人体所吸收。其实，我们补钙也不一定只依靠牛奶，通过平时的饮食来补充也是很好的。生活中有很多食材就有着很高的钙含量，让我们一起来看看吧。

1、芝麻酱：芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，是群众非常喜爱的香味调味品之一。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱，食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。并且芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。另外，芝麻酱的含铁量比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。除此之外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。不过芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不建议多吃。

2、黑豆：黑豆味甘，性微寒，性平、入脾、肾经，有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒等功效。李时珍在《本草纲目》中有记载："常食黑豆，可百病不生。"

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用。黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。另外，黑豆的钙含量也是很丰富的，比平常的黄豆含量还高，每100克黑豆的钙含量为224毫克。

3、虾皮：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，每100克虾皮就含有991毫克钙，还有着"钙库"之称，是缺钙者补钙的较佳途径。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症，在饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

另外，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，其中镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

上面是一些可以补钙的食材，大家在生活中适量的食用，时间长了对身体的补钙很有帮助。好了，今天就讲到这里了，拜了个拜。