都說“一年之計在於春，一天之計在於晨。”同樣的，早餐也是一天中最重要的一餐。如今社會的快節奏的生活，讓很多人喫頓早餐的時間都沒有了。據不完全統計有1/4的人經常不喫早餐，很少人會在意會產生什麼不良後果。

要知道經常是不喫早飯對身體是非常不好的，很多人減肥不喫早飯，但是不喫早餐會增加身體的飢餓感，很可能導致暴飲暴食，這種不良習慣只會導致肥胖，而不是減肥。另外不喫早飯還肯能造成低血糖、情緒煩躁不安、影響新陳代謝、導致脫髮等等。所以我們要多加關注早餐的攝入，但是大家知道嗎？對於早餐的需求，不同年齡段也是不一樣的，讓我們一下來看看吧。

兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，並且這個時期兒童活潑好動，消耗的營養物質多，所以注重補充豐富的蛋白質和鈣尤爲重要。另外還要注意少喫含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。一般情況下，兒童的早餐以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包爲最佳。牛奶可與果汁、豆漿等交替飲用，麪包也可用餅乾、饅頭代替，保證種類的多樣性。

青少年的早餐：青少年時期正處於生長發育時期，身體發育較快，常常肌肉、骨骼一起長，第二特徵也開始出現，這個時候需要足夠的鈣、蛋白質、脂肪、糖類、維生素C等營養素來幫助身體生長發育。因此青少年早餐要遵循以下幾點：

1、多喫穀類，供給充足的能量

2、保證蛋、奶、蔬菜、豆製品的攝入

3、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配

中年人的早餐：人到中年，肩負着工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，家庭事業兩頭挑，身心負荷重，再加上身體各功能器官在逐步衰退，體力精力遠不如青少年。爲減緩中年人衰退現象，中年人不僅要加強身體鍛鍊，飲食也要多加註意。飲食既要含豐富的蛋白質、維生素、鈣磷等微量元素，又應保證保持低熱量、低脂肪。適當控制糖類的攝入量。早餐可喫粗糧、豆漿、低脂牛奶，適當喫一些蔬菜水果、堅果類，還應少量食用油脂。如果要喫雞蛋的話，就不要喫蛋黃。

老年人的早餐：人的年齡一大，身體的各項機能也隨之衰退，消化吸收功能也變差了。但是身體所需的營養不能減少，尤其是鈣的補充。所以老年人早餐要注意這幾點：

1、不宜太早。老人早醒後不要立刻起牀，先平躺幾分鐘，起牀後喝杯溫水清清腸，一般早餐安排在八九點比較適宜。

2、不宜太硬。老人牙口、消化功能不太好，不宜喫油炸、煎炸等乾硬刺激性食物，避免消化不良勞傷脾胃。最好喫一些溫熱柔軟易消化的食物，如粥、牛奶、豆漿、麪條等。

3、不宜太多。很多人認爲早上要喫多一點，晚上要喫少一點，殊不知，如果食量超過腸胃的消化能力，食物便不被消化吸收了，食物的殘存會在腸道內被細菌分解，所分解出來的物質對人體有害，並且會使腸胃消化功能下降，導致腸胃疾病。

上面是不喫早飯的危害，以及不同年齡段對早餐的需求，希望對大家有所幫助哦。不知道大家在生活中喫早飯有什麼習慣呢？不妨說出來討論一下。好了，今天就講到這裏了，拜了個拜。