中國美食博大精深,早午晚三餐各有不同,大概來說,早晚餐是大同小異的,以清粥小菜爲主,午餐以米麪爲主,這是大多數中國人的日常飲食習慣,然而一個地區的早餐就如此豐富,如果把中國各地的早餐種類放在一起就數不勝數了,通常來說,很多人喫一頓早餐的標準費用大概是10元以內,那麼“人均10元”在中國能喫到什麼樣的早餐呢?河南能喫飽,四川喫的爽,看到廣東,根本不夠喫!

一日之計在於晨,對中國人來說,無論天氣再熱,早上都要喫上一頓熱騰騰的早餐,我們來看看人均十元在各地能喫上什麼吧!

一、武漢——熱乾麪

武漢人將喫早飯稱之爲過早,談起武漢的過早,不得不說熱乾麪,熱乾麪已經成爲武漢的一張名片,是中國四大名面之一!一種鹼制的熟面,非常有彈性,放入開水中燙一會,撈起來瀝乾,放入碗中調上各種佐料和配料,趕緊趁着熱氣攪拌起來,一股濃郁的芝麻醬香衝入鼻中,一下子就來了胃口,一碗熱乾麪配一杯豆漿,就是武漢人過早文化,一碗熱乾麪的價格在武漢十分平民,即使配上豆漿,也不過10元左右

二、河南——胡辣湯

在河南鄭州,早餐店在營業前會將好幾大鍋胡辣湯熬好,然後就準備主食了,胡辣湯是以牛肉湯爲底,加入木耳,粉條,麪筋,黃花菜等食材熬製成的一種湯,湯汁濃郁,香辣可口!價格也相當便宜,一碗大概在4-5元左右,如果加上主食的話,10塊錢能喫4樣,非常實在!

三、四川——紅油抄手

無辣不歡的四川人就連早餐時間也不放過,無論喫什麼,上面總是澆着紅彤彤的辣油油,抄手是四川常見的早餐,和餛飩十分相似,但又不太一樣,它比餛飩皮薄易熟,肉餡鮮嫩,湯汁麻辣,早餐喫上這麼一碗,簡直不要太爽,立馬精神抖擻,價格也不貴,一碗8元左右,對四川人來說,早餐喫一碗抄手,安逸得很!

四、廣東——早茶

在廣東,喫早餐叫做嘆早茶!嘆早茶已經成爲廣東的一種文化,進了茶樓,會看到滿目琳琅的茶品,聽說過的沒聽說過的應有盡有,價格也大不一樣,從幾元一份到幾十元一份的都有,花樣非常多,大一點的茶樓,茶點都是上百種,即使小茶樓也有數十種!如果你早餐標準只有10元的話,那根本就不夠喫,因爲看到哪個都想嚐嚐,隨便點兩樣茶品就近百元了,如果只有十元在廣東喫早餐,估計只能選擇喫腸粉了!

五、北京——豆汁

在北京,最常見的早餐標配就是豆汁焦圈,不過豆汁的味道可不是誰都能喝順口的,對外地人來說有股酸臭味兒,對地道北京人來說簡直就像蜜糖一樣香甜可口,老北京人都是這樣喝豆汁的,豆汁必須在燙嘴的時候喝,喫上一口焦圈,再來一口榨菜,最後呲溜一口熱騰騰的豆汁兒,完美!不過北京物價貴,一碗豆汁,一個焦圈,10塊錢就沒了!

相關文章