不用烤箱也可以做苹果派跟番茄芝士焗饭，非常的懒人简单，吃完焗饭之后来一口苹果派别说有多幸福了，赶快来试试吧！

1、番茄芝士焗饭

我们先把饭给煮上，之后准备一块里脊肉，切成自己喜欢的形状，我喜欢切成条状，比较好入味，我们把切好的肉放进碗里，倒入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉搅拌均匀之后，再加入一点胡椒搅拌，放在一旁腌制。

我们把水煮开，把两个番茄底部划上十字，放进煮开的水里面，这样的番茄好去皮，我们把已经去片的番茄切成丁，如果切番茄的时候感觉水一直流，可以在菜板的底下垫一块毛巾就会好很多。切完番茄我们就可以拿半个洋葱也是切成丁，我们切一块黄油，用小火融化，之后就把洋葱放进去，炒到透明，就可以把腌制好的肉放进去，翻炒到肉变色，最后加入番茄，等番茄炒出水就可以倒入两勺番茄酱翻炒，番茄酱不要放太多，两勺就足够了。

翻炒均匀之后小火盖上盖子闷到番茄出水，就可以加入适当的盐跟胡椒，尝上一口，觉得味道合适就可以出锅了，把煮好的米饭放在合适的容器里面，盖上炒好的番茄酱，在最上面铺上满满的芝士，最后放进微波炉里面，高火微波上三分钟，芝士全部化了就完成了！浓厚的酱汁配合上芝士的味道，真的是非常满足。

2、 苹果派

我们准一个苹果，把苹果洗干净之后把皮削感觉之后，用到切成丁，不要切得太碎，切成合适大小的丁状就可以了。我们放在一旁备用，把黄油取出来切一块，放在锅中小火，一定要是小火，中火会容易糊。小火化黄油之后把切好的苹果丁放进去翻炒，让苹果丁裹上黄油之后就可以加入一大勺白糖进去，小火炒出水分之后，就倒入适当的水淀粉，炒到黏稠就可以出锅备用。

之后我们来做苹果派的皮，我们拿出原味吐司，把吐司的边都去掉，之后用擀面杖把吐司擀成一片，之后我们在四周都图上蛋液，目的是为了一会卷的时候不让吐司散开，涂好了之后我们舀一勺苹果放在边上对折压紧，用叉子去把边上压出花边，最后用刀在一面划上三刀就可以了。做好全部之后，就可以在锅中倒入油，不用太多，两面炸到金黄就可以吃了。

一口米饭混杂着番茄的香味，还有芝士的味道，真的让人想一口接着一口的吃完，这样做出来的芝士也是可以拉丝的，可以多放一点更好吃，吃完米饭再配上好吃的饭后甜点苹果派，更是让人觉得幸福，双倍的幸福真的不来感受一下吗，这两个是可以同时一块做的，非常的好吃简单，快来试试做给家人吃吧，特别是家里有小孩的一定要尝试。当作是一个给自己或者孩子的奖励。

好了今天的文章到这里就结束了，想知道更多美食食谱请关注我。