想吃花甲粉丝,学会再也不用出去吃了,10块钱能做一大锅,美味又实惠。

花甲粉丝是很多人都喜欢吃的一道美食,在店里面吃要15块钱一碗,而且里面就几个花甲,金针菇也没几根,感觉吃得很不过瘾,学会这个做法,自己在家做,10块钱能做一大锅,味道也不输外面卖的,美味又实惠。

花甲放进盆中,加盐和香油

加水没过花甲,搅拌,让花甲吐干净泥沙

碗中放小米辣、蒜末、蚝油

浇上热油

拌匀

砂锅放金针菇、粉丝、花甲

再放上调好的蒜蓉、1勺豆瓣酱、少许盐、鸡精、蒸鱼豉油

加水,小火煮8-10分钟

撒上香菜,开吃~

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