因爲疫情，2020年好像是從初夏開啓的，一夜之間感覺進入了冰淇淋元年，某寶上，便利店裏，外送平臺上，各大雪糕品牌都卯足了勁兒，推出冰淇淋新品，嘗過幾款之後，我開始懷念去年喫過，樂諾華家的純手工意大利冰淇淋GELATO。今年她家又出了新口味，以夏之名，作爲美食愛好者的我必須來嘗一嘗。

樂諾華做冰淇淋真的是相當用心，配方都是源自GELATO的發源地意大利，原材料更是來自世界各地，荷蘭的黃油，澳洲的牛奶，加拿大楓糖、馬達加斯加香草莢、泰國金枕榴蓮、意大利的開心果等等等，用料也是很捨得。只是針對中國人的甜度喜好做了些調整，沒有歐美人喜歡的齁甜，喫起來更清爽也更低卡健康。

她家的冰淇淋分爲傳統的GELATO和天然水果製作的純雪芭，還會根據季節的變換，推出應季水果限定款冰淇淋，譬如現在纔有的海南妃子笑荔枝口味冰淇淋。

第一口就俘獲我這個荔枝愛好者的心，完全跟喫真的荔枝一模一樣。樂諾華的冰淇淋都是選用全天然的食材原料，不加一滴水、色素和香精，這一杯妃子笑荔枝冰淇淋，就有50%的荔枝果肉，難怪將荔枝的香甜醉人完全還原出來，每一口都能喫到溼潤可口的果肉，實名吹爆！妃子笑荔枝的產季超短，所以這款也是當季限定款，想喫要趕早，不然一轉眼就下架咯。

樂諾華的水果類冰淇淋真的是樣樣優秀。

泰國香水椰，1999年客戶票選年度最佳的冰淇淋，70%的香水椰椰青水+30%的澳洲優質牛奶，喫起來不僅有細膩的乳感，又有濃郁的椰香氣息縈繞口腔，好像真的在喝椰青水一樣爽口，久久回味。

水果之王當然也不能放過，泰國金枕頭榴蓮，完全就是果肉堆積，完全不遜色與直接喫凍榴蓮的口感和滋味，只是少了榴蓮肉的纖維，更加綿密柔順。

臺灣金煌芒芒果，同樣100%臺灣金煌芒果肉製作，沒有果醬、沒有果茸，自然而然的芒香四溢。而且不含奶，0脂肪，多汁可口，一個人喫一整盒也不會膩！

東北小糯米冰淇淋和意大利橄欖油松子冰淇淋是我覺得最耐喫的兩個口味。

沒想到糯米也可以冰淇淋。跟其他口味放在一起，這杯小糯米真是不起眼，喫起來卻驚豔了我，充滿米香的淳樸香氣，裏面夾着顆顆小糯米，軟糯彈牙，不覺得甜卻越喫越香。喜歡糯米的朋友一定要試一試，保質期只有3天特別短，別猶豫喫掉就對了！

意大利橄欖油松子是偏鹹口的，原料自帶的豐富油脂讓冰淇淋潤滑細膩，初嘗並不驚豔，但是細品，低調的香味若有似無，卻揮之不去，隨着一口有一口的冰淇淋入口，層層相疊，回味無窮。

鹹蛋黃、臨安山核桃和意大利生巧三種口味是全年固定款。

鹹蛋黃冰淇淋是樂諾華開業的招牌口味，爲它俘獲了一大批粉絲，不少小仙女就是爲了鹹蛋黃口味才喫起樂諾華的冰淇淋，可謂是品牌的功臣。

臨安山核桃，混合着焦香的烤山核桃顆粒，據說是中年大叔的最愛。

意大利生巧十分濃醇，可可含量高達70%的巧克力，那種苦甜迂迴正是黑巧克力的魅力所在。

意大利開心果冰淇淋算得上是GELATO的代表口味，樂諾華的做的開心果冰淇淋，是所有口味中成本最高的，選用100%西西里開心果，據說一公斤就要1147元!!!默默的又喫了兩口，濃郁的滋味，純粹而簡單，獨享快樂又有點捨不得喫。

除了四家門店，還可以通過公衆號線上直購，特別推出520組合套餐，十種口味，每杯200g，一箱12杯就可以全國包郵。手機直接下單，好喫的冰淇淋隔天就能直接配送上門。

大夏天躲在空調房裏，喫着冰淇淋刷着劇，光想想就覺得爽飛了。不說了，我要再去訂一箱解解饞。

全部都喜歡，特別推薦：海南妃子笑荔枝、東北小糯米、意大利橄欖油松子

座標：仙嶽路臺灣山莊內，微信公衆號可直接下單

單價：RMB40-50/每杯