因为疫情，2020年好像是从初夏开启的，一夜之间感觉进入了冰淇淋元年，某宝上，便利店里，外送平台上，各大雪糕品牌都卯足了劲儿，推出冰淇淋新品，尝过几款之后，我开始怀念去年吃过，乐诺华家的纯手工意大利冰淇淋GELATO。今年她家又出了新口味，以夏之名，作为美食爱好者的我必须来尝一尝。

乐诺华做冰淇淋真的是相当用心，配方都是源自GELATO的发源地意大利，原材料更是来自世界各地，荷兰的黄油，澳洲的牛奶，加拿大枫糖、马达加斯加香草荚、泰国金枕榴莲、意大利的开心果等等等，用料也是很舍得。只是针对中国人的甜度喜好做了些调整，没有欧美人喜欢的齁甜，吃起来更清爽也更低卡健康。

她家的冰淇淋分为传统的GELATO和天然水果制作的纯雪芭，还会根据季节的变换，推出应季水果限定款冰淇淋，譬如现在才有的海南妃子笑荔枝口味冰淇淋。

第一口就俘获我这个荔枝爱好者的心，完全跟吃真的荔枝一模一样。乐诺华的冰淇淋都是选用全天然的食材原料，不加一滴水、色素和香精，这一杯妃子笑荔枝冰淇淋，就有50%的荔枝果肉，难怪将荔枝的香甜醉人完全还原出来，每一口都能吃到湿润可口的果肉，实名吹爆！妃子笑荔枝的产季超短，所以这款也是当季限定款，想吃要赶早，不然一转眼就下架咯。

乐诺华的水果类冰淇淋真的是样样优秀。

泰国香水椰，1999年客户票选年度最佳的冰淇淋，70%的香水椰椰青水+30%的澳洲优质牛奶，吃起来不仅有细腻的乳感，又有浓郁的椰香气息萦绕口腔，好像真的在喝椰青水一样爽口，久久回味。

水果之王当然也不能放过，泰国金枕头榴莲，完全就是果肉堆积，完全不逊色与直接吃冻榴莲的口感和滋味，只是少了榴莲肉的纤维，更加绵密柔顺。

台湾金煌芒芒果，同样100%台湾金煌芒果肉制作，没有果酱、没有果茸，自然而然的芒香四溢。而且不含奶，0脂肪，多汁可口，一个人吃一整盒也不会腻！

东北小糯米冰淇淋和意大利橄榄油松子冰淇淋是我觉得最耐吃的两个口味。

没想到糯米也可以冰淇淋。跟其他口味放在一起，这杯小糯米真是不起眼，吃起来却惊艳了我，充满米香的淳朴香气，里面夹着颗颗小糯米，软糯弹牙，不觉得甜却越吃越香。喜欢糯米的朋友一定要试一试，保质期只有3天特别短，别犹豫吃掉就对了！

意大利橄榄油松子是偏咸口的，原料自带的丰富油脂让冰淇淋润滑细腻，初尝并不惊艳，但是细品，低调的香味若有似无，却挥之不去，随着一口有一口的冰淇淋入口，层层相叠，回味无穷。

咸蛋黄、临安山核桃和意大利生巧三种口味是全年固定款。

咸蛋黄冰淇淋是乐诺华开业的招牌口味，为它俘获了一大批粉丝，不少小仙女就是为了咸蛋黄口味才吃起乐诺华的冰淇淋，可谓是品牌的功臣。

临安山核桃，混合着焦香的烤山核桃颗粒，据说是中年大叔的最爱。

意大利生巧十分浓醇，可可含量高达70%的巧克力，那种苦甜迂回正是黑巧克力的魅力所在。

意大利开心果冰淇淋算得上是GELATO的代表口味，乐诺华的做的开心果冰淇淋，是所有口味中成本最高的，选用100%西西里开心果，据说一公斤就要1147元!!!默默的又吃了两口，浓郁的滋味，纯粹而简单，独享快乐又有点舍不得吃。

除了四家门店，还可以通过公众号线上直购，特别推出520组合套餐，十种口味，每杯200g，一箱12杯就可以全国包邮。手机直接下单，好吃的冰淇淋隔天就能直接配送上门。

大夏天躲在空调房里，吃着冰淇淋刷着剧，光想想就觉得爽飞了。不说了，我要再去订一箱解解馋。

全部都喜欢，特别推荐：海南妃子笑荔枝、东北小糯米、意大利橄榄油松子

坐标：仙岳路台湾山庄内，微信公众号可直接下单

单价：RMB40-50/每杯