雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感丰富。

冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。跟着茶茶一起看看白白胖胖敲可爱的雪媚娘的具体烹饪步骤吧！

雪媚娘

by qiaoan

配料:

糯米粉200克、牛奶360克、糖80克、淀粉60克、油适量、奶油500克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.将糯米粉倒入锅中，依次加入玉米淀粉，糖

2.在加入牛奶搅匀

3.呈液态状即可~最后再加入适量油搅匀，盖上保鲜膜入锅蒸40分钟就ok

4.蒸好后取出冷却

5.冷却后戴上一次性手套揉匀

6.分割成一个35左右的小团子

7.桌面撒点熟粉~~擀成薄片状

8.皮做好嘞

9.取一个圆形磨具将擀好的皮儿放在磨具上方便操作

10.先挤上一层奶油

11.再放入一勺奥利奥

12.最后再挤上一层奶油

13.把边缘向中间

14.白白胖胖的~

15.迫不及待的吃了一口~

16.完成嘞~

菜谱小贴士:在擀皮的时候撒点熟粉是为了防粘

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