农村一种野果，外形似“香蕉”，味道很好吃，很多人没有吃过

农村的生活向来都是苦中带甜，大人们虽然在土地里辛苦耕耘，但脸上却挂着丰收笑容，孩子们在田野里奔跑着，相互嬉戏打闹，充满了欢声笑语，形成了一幅美丽画卷。

小时候生活在农村的小孩，会经常跟邻居家的小孩一起玩耍，有时候坐在河边用竹竿做的鱼竿钓鱼，有时候跑到山上去采摘野果。

不同的季节就有不同的野果，就算跑得满头大汗，依然在山间游荡，乐此不彼，既能够享受采摘过程中的乐趣，还能采回家和家人们分享快乐。

很多农村小孩都是资深的野味专家，农村有一种野果，这种野果成熟后看起来并不美观，然而味道却出奇的好吃，人称其为——猫屎瓜。

猫屎瓜属于灌木植物，所以植株的身躯比较矮小，仅仅只有四五米，最多不超过六米，非常适合采摘果实，不论是大人还是小孩，都不怕被摔着。

树干上的皮经历了风雨的洗礼，最后成为了深灰棕色，轻轻一抠就能抠下一大片树皮，然而老化的树皮并不会影响植株正常生长。

一些幼嫩的小枝丫还没经过太多风雨的摧残，仍然保持着黄绿色的外壳，枝丫顶端有不少细长的叶子，有卵形和矩圆形两种形状，叶片表面吸收的光合作用较多，所以是深绿色，背面常年晒不到太阳，所以是灰白色。

猫屎瓜对生长环境不是特别挑剔，只要不是极其干燥和极其寒冷的地方，它就能毫无顾忌的生长，唯一的要求就是要有阳光，因为猫屎瓜有喜光特点，所以常在灌木丛中或深山老林中的沟旁看到它的身影。

猫屎瓜的在民间的叫法可多了，有神农架香蕉、野香蕉、猫耳屎、鸡肠子、羊角子、粘连子、猫屎枫、水冬瓜、猫屎包等，就像人一样有好几个绰号一样。

从这种野果身上体现着“人不可貌相”这句话的道理，虽然猫屎瓜的样子不美观，但人们对它的味道都赞不绝口，吃起来香甜可口，忍不住还要多吃几个。

猫屎瓜除了美味，营养价值也很高，因为果肉里含有大量的糖类，所以吃起来、蛋白质、脂肪、果胶、多种维生素以及多种矿物质，女性吃了能美容养颜，老人吃了能滋补养生，小孩吃了身高突飞猛涨。

此外，猫屎瓜还能作为制糖和酿酒的原料，也可以加工成果酒、果胶、果冻、果酱，朋友们，你们还知道猫屎瓜有哪些作用呢？