水煮荷包蛋，最“忌”水开就下锅，掌握这个技巧，鸡蛋完整不散花！

对于早餐来说，每个人都是少不了的，因为早餐是一天中最重要的一顿饭了，早餐不仅要吃饱，而且还要吃得非常有营养，在我们家，吃早餐的时候都是少不了吃鸡蛋的，鸡蛋的营养价值是非常高，而且里面含有的蛋白质，维生素，钙等其它营养物质都是非常的多。

鸡蛋可以说是老少皆宜的一种食物了。经常吃的话对身体更是有益无害，由于鸡蛋的吃法有很多种，想要吃到营养健康的鸡蛋，我们应该将鸡蛋煮着吃，鸡蛋煮成荷包蛋吃，健康营养又美味。更是受到全家人的喜欢。尤其是孩子最喜欢吃了。

对于水煮荷包蛋来说，每个人都会煮，但是很多人煮出来荷包蛋不完整，也不好吃。这都是因为我们在煮荷包蛋的时候。用错了方法，90%以上的人在煮荷包蛋时，都是将水开的时候，将鸡蛋放入锅中，这样煮出来的鸡蛋肯定会出现散花的情况。

今天跟大家分享水煮荷包蛋，最“忌”水开就下锅，掌握这个技巧，鸡蛋完整不散花！喜欢吃水煮荷包蛋的朋友们一起来看一下到底该掌握哪个技巧？锅中加入适量的水，之后里面再加入白醋和盐搅拌均匀。大火加热之后，水中冒小泡的时候，再将鸡蛋打入锅中。

等待鸡蛋成型的时候，轻轻的推一下，然后用中火煮上5分钟就可以了，这样煮出来的荷包蛋好吃营养，而且不会出现散花的现象。水煮荷包蛋，最“忌”水开就下锅，掌握这个技巧，鸡蛋完整不散花！你们喜欢吃煮荷包蛋吗？那么你们又是如何煮的呢？一起交流一下吧！