它有“營養寶庫”的美稱，東南沿海農民靠它創收，口感美味別錯過！大家只要我這一篇要給你們介紹什麼東西嗎？它其實就是紫菜，紫菜在我國的普及度，遠不及海帶，一些人可能都沒有聽說過這個詞，不知道是什麼，但是如果說海苔的話，大家就很熟悉了吧。

紫菜主要產自我國東南沿海地區，我們常喫的海苔就是以紫菜爲原料做成的，紫菜有“營養寶庫”“素中之葷”的美譽。幹紫菜裏面的粗蛋白含量達到30%~50%，它裏面還富含膳食纖維、多種維生素及微量元素，還含有藻類特有的藻膽蛋白，營養價值真的是相當高了。

在東南沿海的農村地區，農民就指望着紫菜爲他們創收，紫菜是他們那的經濟支柱產品。在我們的生活當中，有些人是純素食主義者，這樣的人，身體裏邊就特別容易缺少維生素b12，從而產生身體問題，如果每天喫上一些紫菜的話，就可以滿足人體對維生素b12的需求。

常喫紫菜，對我們身體的好處是你想象不到的多，比如化痰軟堅、清熱利尿、補腎養心甚至還有抗癌，利智，保護心血管等等功效。日本是全球紫菜消費最多的國家，在日本，大家就特別喜歡喫紫菜，還有專門的紫菜包飯，我們喫的壽司其實也是必須有紫菜的。所以大家應該在家裏常購一些紫菜，或者是海苔，每天堅持喫一些對我們的身體極好。

如果覺得紫菜燉成蛋花湯喫膩了，可以自己在家裏做海苔，有烤箱就能做成功，畢竟外面賣的海苔有些貴，紫菜就便宜很多。順帶給大家推薦一下我買了幾次的紫菜店鋪，他們家的紫菜價格很便宜，而且味道也很好，現在還可以領取獨家優惠券，喜歡的親們，別錯過。