都说，人到中年除了容易长胖，其他啥都不容易，这话确实是真的，年轻的时候吃啥都不长肉，现在是喝水都长胖，年纪大了身体新陈代谢差了，真的是稍不注意体重就飙升，在姐妹们的怂恿下，今年也加入了健身的队伍，就希望体能和身形都可以保持的好点，毕竟，最近什么五十多岁、七十多岁的女人自律的样子看起来也很养眼啊，被酸到了。

健身后教练的第一句话就是，饮食要注意啦，不要随便吃，给你一个清单，饮食就按上面来，一个月后咱们看效果，呵呵，除了运动还要管住嘴，没想到我也有这样的一天，清单上的食谱总结下来就是两低一高，低脂低碳高蛋白，这也还好，跟平时饮食差不多，第一周略微嘴馋，有时候想吃辣，第二周就很习惯，第三周的时候体重就开始降了，一个月下来瘦了五斤，效果不错，每天吃饱吃好不长肉，这健身教练的食谱管用，还有，自己要自律，这也是很关键。

健身教练的食谱其实很容易做，也不单调，蔬果、蛋类、肉类，每餐都有，自己寻思着变一变花样就好，今天吃鱼、吃鸡蛋，明天吃鸡肉、蔬菜、粗粮，后天就牛肉、蔬菜、水果，低脂低碳高蛋白的原则不变，食材上尽量多选一些，减脂餐也就不会乏味，在吃饱吃好的基础上配合适量运动，瘦身也好，增强体能也好，都是很有益处的，晒晒我的减脂餐，希望能给你一些灵感。

【三文鱼鸡蛋蔬果减脂餐】

食材：三文鱼1块、鸡蛋2个、玉米1个、包菜1/2个、小番茄适量、米醋2勺、沙拉酱2勺、橄榄油1勺、胡椒碎少许、盐适量

做法：1、一餐的食材，种类比较多，不一定能用完，剩下的用保鲜袋包好放冰箱保存就好，不要被这一堆吓到，我就是吃撑了也吃不完。

2、三文鱼用洋葱、胡椒碎、米酒、盐轻轻抓一抓，去腥入味。

3、剥掉玉米粒，用烧开的水煮五分钟，捞出来沥干水分备用。

4、煮玉米的水煮鸡蛋，两分钟后关火盖上盖子焖五分钟，捞出来丢进凉水里泡一会儿再剥壳，切小块。

5、三文鱼用橄榄油正反两面都煎一煎，盖上锅盖焖熟，一定要熟透了再吃。

6、小番茄、包菜用小苏打水泡十分钟，洗干净后用厨房餐纸擦干水分，小番茄对半切开，包菜切细丝，越细越好。

7、米醋、沙拉酱、橄榄油、胡椒碎、盐一起混合均匀，调成沙拉汁，包菜丝打底，所有食材摆好后淋上味汁就可以开动啦，看着都超有食欲。

温馨小贴士：

教练的减脂餐看着还是很不错的吧，搭配好又有食欲，还是那句话，饮食遵守两低一高，低脂低碳高蛋白，再加上适量运动，每餐吃饱吃好也不会长肉的。

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