隨着生活水平的提高,人們對於美食的追求也逐步提高,一般家用都會購置微波爐、烤箱、空氣炸鍋等一系列的廚房電器,但是對於小戶型的用戶來說,廚房電器太多沒有位置擺放,這個時候就可以選購多功能的廚房電器。最近入手了東芝ER-S60CNW微烤一體機,這是一款帶有微波爐和烤箱功能的一體機,那麼這款一體機到底表現如何?

購買時瞭解到這款是原裝進口的 ,也是因爲買過東芝家的電飯煲 ,所以對日系家電的好感度比較高。進口款對品牌的保留度比較高,不論是外觀顏色還是菜單設計,據說這個也是日本同款來的。

東芝ER-S60CNW微烤一體機外觀以白色基調色系爲主,整體的外觀還是比較簡約時尚。主機正面是透明可視箱門,有爐燈可以方便用戶掌握烤箱內的狀態。整機尺寸爲480*390*325mm,擺放的時候不會佔用太多的空間,這樣不會讓廚房顯得太擁擠。烤箱容量爲23L,可以滿足三口之家的使用。

接着來看看包裝配件方面,除了東芝ER-S60CNW微烤一體機外,隨機附帶有烤架、烤盤、使用說明書、保修卡和菜譜,菜譜的贈送還是比較貼心的,可以方便新手用戶製作各種美食。

東芝ER-S60CNW微烤一體機採用觸摸按鍵式操作設計,所有的交互按鍵都位於箱門靠下的位置,操作起來還是非常簡單的。同時爲了方便用戶快速選擇相關的功能,可以看到在箱門上還標註有各種功能菜單,使用的時候選擇對應的功能選項即可。

一體機底部帶有可拆卸的集水盒,拆卸或者安裝都比較容易,這個集水盒主要是用於收集機箱裏產生的蒸汽,整個細節的做工還是比較不錯的。

東芝ER-S60CNW微烤一體機側面貼有產品的相關參數以及生產廠家的相關信息,旁邊還貼有能效標識,可以看到這款東芝ER-S60CNW微烤一體機屬於一級能效,這麼大的個頭還是一級能效,真的不容易,這一點我也是特別在意。

東芝ER-S60CNW微烤一體機可以支持100W、200W、500W、600W以及1000W 五段變頻,可以滿足不同的微波加熱需求。同時還可以提供30°、35°、40°以及45°四檔發酵溫度,石窯燒烤溫度範圍爲100-250度,可以滿足用戶日常多場景使用需求,這些功能在下文中我們會用到部分,廢話不多說,直接開始做菜吧~~

烤翅中的製作比較簡單,首先將翅中進行醃製,用大家可以根據自己的喜好製作不同口味的翅中。我個人比較喜歡使用奧爾良烤翅調料,塗抹均勻之後醃製一段時間,如果想要更加入味,可以用牙籤戳一些小洞。

在東芝ER-S60CNW微烤一體機身上選擇燒烤模式即可,一般烤翅都需要製作25分鐘左右,這樣可以確保雞翅完全熟透。製作的過程中如果需要翻面,可以直接打開門板進行翻面操作,此時東芝ER-S60CNW微烤一體機會處於暫停模式,確保用戶的操作安全。翻面完成之後,需要點擊開始按鍵,繼續製作烤翅。製作完成之後,烤翅色香味俱全,香嫩可口。

東芝ER-S60CNW微烤一體機的微波爐功能也比較實用,平時可以用來熱飯、熱菜或者熱牛奶,熱牛奶的時候還可以一次性熱兩杯。這個操作比較簡單,相信大家都會用,這裏就不過多的介紹了。熱好的牛奶也很透徹,很到位。

蛋撻是一款不錯的甜品,其口感鬆軟香酥、內陷豐厚,並且奶味濃郁。閒暇之餘或者飯後來幾個,都是非常不錯的。蛋撻製作也比較簡單,將調好的蛋液倒入蛋撻皮中即可,放入東芝ER-S60CNW微烤一體機。

製作蛋撻的時候可以進行一定時間的預熱,如果預熱時間不足,裏面的溫度沒有達到,製作出的蛋撻可能會夾生,或者烤出來的味道欠佳。

預熱完之後,選擇OVEN模式,將東芝ER-S60CNW微烤一體機溫度調整爲220度,時長設爲25分鐘即可。期間可以到客廳去看看電視,一會會的時間即可享用美味的蛋撻了。蛋撻的口感酥脆,奶香濃郁,和外面賣的蛋撻味道差不多。

有時候買菜會多備一些肉類,用不完放在冰箱的冷凍層,需要食用的時候拿出來解凍。夏天解凍速度還好,但是冬天解凍速度極慢,至少需要2個多小時才能解凍。等解凍完了,黃花菜也涼了。這個時候,我會覺得東芝ER-S60CNW微烤一體機的解凍模式超級好用。

東芝ER-S60CNW微烤一體機帶有主機保護功能,主機完成一次操作之後,會自動進入降溫模式。如果進行斷電操作而沒有等待主機降溫完成,然後接着通電繼續使用其他模式的時候,主機此時會有警告提示,需要等待主機降溫即可進行下一步的操作,這個保護措施做得還是不錯的。

使用解凍模式的時候,需要選擇解凍食材的重量,東芝ER-S60CNW微烤一體機會自動設定解凍時間,這個還是比較人性化的。避免了咱們設置時間錯誤,從而導致解凍不完全。

經過我的親身體驗,解凍好之後的豬肉和自然解凍的差不多。在解凍速度方面,東芝ER-S60CNW微烤一體機的解凍速度比自然解凍要快太多了,可以節省大量的時間。

我平時還比較喜歡喫串串,爲此我也是在超市買了一堆的串兒!回到家後,將這些串串一起全部放進東芝ER-S60CNW微烤一體機中,然後調節爲燒烤模式,接着靜靜的等待即可。大概20分鐘之後,一盤香噴噴的串串出爐了,雞柳、雞排、骨肉相連,打開門板的一瞬間,整個屋子全部都是串串的香味。

雖然這些串串都是經過深加工的肉製品,喫多了也不是很健康,但是對比起在外面買的那些串串,還是自己做的更加放心。

接下來順便說一說東芝ER-S60CNW微烤一體機的發酵功能,我們可以使用發酵功能製作麪包、酸奶等需要發酵的美食。本來我是計劃製作一下簡易麪包的,但是我們這邊的幾個便利店都沒有低筋麪粉,所以這個計劃只能暫且擱置。等下次有機會的話,我再給大家秀一下我的廚藝。

入手東芝ER-S60CNW微烤一體機到使用也有一段時間了,整體的使用體驗還是非常不錯的,主要的原因是這款機器擁有多合一的功能,日常使用只需要選擇不同模式即可,上手難易度極低。即使是對於廚藝小白來說,各式各樣的美食都可以手到擒來,這就是科技的力量。

最後看看價格方面,如果單獨購買相應的廚電,累積在一起費用會特別的昂貴。相比較之下,東芝ER-S60CNW微烤一體機還是比較划算的,而且不會佔用太多空間。如果想擁有一臺多功能的廚房電器,不妨看看這款東芝ER-S60CNW微烤一體機。

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