冰箱拿出來的凍肉,最“忌”直接用水泡,教你一招,肉質又鮮又嫩!大家發現沒有,今年的豬肉價格依然是非常的昂貴,所以每次超市裏面賣豬肉的時候,只要做活動,最後買上很多豬肉,然後回家放入冰箱裏面進行冷凍,豬肉放入冰箱反覆冷凍的話,然後再烹飪着喫,會影響它的肉質。

豬肉放入冰箱冷凍的話,然後再用水泡,不僅浪費時間,而且腥味也是非常的重。今天跟大家分享冰箱拿出來的凍肉,最“忌”直接用水泡,教你一招,肉質又鮮又嫩!喜歡喫豬肉的朋友們一起來看一下,到底該如何去解凍豬肉。

其實冷凍後的豬肉,在解凍的時候,可以自然解凍,但是自然解凍的話,是非常的浪費時間,需要解凍很長時間。其實我們可以這樣來做,首先我們,準備一個乾淨的盆裏面加入適量的鹽和溫水,然後將冷凍後的肉,放入鹽溫水中。

我們都知道鹽有着殺菌的效果,然後再加上用溫水解凍的話,會更加的快。用這種方法來解凍肉。不會影響它的顏值,而且營養價值也不會流失掉,最重要的是肉質也是非常的鮮嫩。每次我在家解凍肉的時候,都是用這種方法來解凍的。

如果你買的肉是非常的多,我們可以將買回來的肉先進行切開,這樣在喫的時候,拿上一塊兒肉來解凍是非常的方便,而且更省時間。冰箱拿出來的凍肉,最“忌”直接用水泡,教你一招,肉質又鮮又嫩!你們喜歡喫肉嗎?那麼你們在解凍肉的時候,又是用哪種方法來解凍的呢?一起交流一下吧!

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