get超有料日式定食

五年前，厦大学姐在猫街小巷开了这家暖心日料店，吸引了无数厦大学子和食客。正值5周年店庆，12.8元就能吃到招牌蛋包饭/地狱拉面，冲鸭！

五年来卖了10w+份的蛋包饭

红遍厦大的叶师傅蛋包饭，短短几年时间就已经卖了10w+份，每一份都是诚意满满的精心炒制，有颜又有料！

小小一份蛋包饭，每一个步骤却都有大讲究！单是这米饭，甄选的大米要先蒸上2小时，再将米饭翻出来铺开，在空气中晾到半软半硬，再重新放入木桶中继续蒸煮。

木桶饭蒸好之后，再与牛肉粒、鸡肉、香肠、培根搭配日本清酒和十几种酱料一同炒制，最后再盖上一大块蛋。

一口下去，米饭粒粒分明，Q弹有嚼劲，各种好料在口中形成丰富的口感，满足感油然而生。

蛋包饭上面的酱汁也很不一般，是用红酒、苹果、洋葱搅碎调制而成，酸甜清爽，和蛋包饭搭配真的超赞！没想到小小一份蛋包饭竟然这么饱含匠心~

汤浓味足的地狱拉面

店里的地狱拉面也是一绝！光是听名字就能感受到辣意，小贝的口水都止不住啦！

一碗好吃的日式拉面，汤底是灵魂！用猪大骨、猪蹄和猪头肉熬制12小时而成的汤底，鲜香味浓，越吃越有味！

配料很是丰富，厚实的叉烧、溏心蛋、秋葵、鲜甜的蟹柳，给这碗面赋予了丰富口感。

面条Q弹有嚼劲，挂满了汤汁的面条顺滑爽口，喝口汤，吃口面，又辣又爽，一口接一口停不下来！

丰富日式小食不到10元就能吃！

店里还上新了超多精致有料的日式小食，连同部分酒水系列，全都可以参与满100-50活动！

除此之外，店里还有超多日式小食，每一款都是厦大学姐匠心制作，只为了给你满满的食物治愈之旅。

各种喷香的烤物也是应有尽有，每样都点上一份才过瘾！

除了日式定食，还可以在这里喝点小酒。店里主打经典林德曼系列酒水和精酿生啤，强推精酿生啤，麦香浓郁，相比工业啤酒口感更顺滑醇厚！

值得一提的是，这两个系列的酒水均可参与满100-50的活动，真的超划算！

能打包带走的烧椰系列

现点现做的御好烧，配料丰富到爆炸，还能打包带走，美滋滋~

到手还是热乎乎的，口感超级赞！每一份御好烧里都有山药、培根、鸡蛋等10种食材！

随便挖一勺都是满满好料，现在5.8元就能吃，这波羊毛不薅真的亏！

清新甜润椰子汤——9.9元

店里还有用原只椰子炖的椰子汤，一份9.9元就能吃到！竟然还有4种口味可以选择，爱了爱了！

小贝超喜欢的原盅椰子汤，只用本身的椰子汤加上红枣、生姜、鸡肉炖成，不加其他调料，简单纯粹。

融入了鸡汁的汤汁鲜甜顺滑，鸡肉软嫩，一盅里面有满满五大块的鸡肉，料真的超足！

厦门少见的姜子根炖汤，汤汁清润可口，小贝喝第一口就爱上了！

选用海南的老椰，一次性使用，健康又卫生。姜子根是来自深山的药材，用来炖汤超级养生。

鼓鼓的一个椰壳里满满都是肉，汤汁清甜，鸭肉软嫩易脱骨，还有鹌鹑蛋，陈皮等，口感超级丰富。

环境暖心治愈一秒穿越到京都

环境很精致，日式氛围浓厚，一踏进来就好像穿越到了京都！

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花旗、海报、各种日式元素让人好像置身于暖心治愈的深夜食堂一样。现在进店还能免费自助泡茶，约上好友来这里坐上一下午，真的很惬意。

除了公共区域，里面还有包厢可以选择。选一个天气晴好的日子来木木DON享受一场食物治愈之旅吧！