#百里挑一#

鱼油，虽然在咱们这儿，并不像枸杞那样被普通人认识并接受，但是，鱼油在欧美却是使用最多的膳食补充剂。吃鱼油，是不是对健康有促进效果？鱼油是不是有益而无害？咱们现在结合最新的科研结果来解析疑问，同时，也呈现相关争议，让想吃鱼油的人，吃得清楚且放心。

鱼油，虽然是欧美广泛使用的膳食补充剂，不过，却在2018年被打脸。那年的12月14日，欧洲药监局公告，撤销已经批准的应用鱼油预防心血管病复发的适应症。理由是，已有证据表明，心血管病患者服用欧米伽3脂肪酸，对于心血管事件无预防作用。请大家注意关键之处，预防心血管病复发。就是说，对这种情况，鱼油的主要成分没有预期的效果，但是，并没有全面否定鱼油的作用。

鱼油对心血管健康的益处，总体上还是得到研究证据支持的。近日，《英国医学杂志》，也就是著名的BMJ，发表的研究报告指出，经过对42万多人13年追踪研究，结果表明，鱼油或与全因死亡率及心血管疾病死亡风险下降直接相关。同时，《循环》杂志发表的临床试验报告，得出结论，给予老年人鱼油补充剂，能够降低未来几年遭受心脏病发作的风险，尤其是对于从来没有摄入鱼油的人群，这种有益作用更明显。

科学界对鱼油健康效应的研究，并不局限在心血管领域。近期，罗彻斯特大学的研究人员发现，鱼油能够有效治疗哮喘。研究证实，鱼油中所含的欧米伽3脂肪酸，能够降低机体中诱发过敏反应和哮喘症状的特殊抗体IgE的水平。研究还发现，鱼油中的特定脂肪酸，能够调节免疫细胞功能，控制炎症。

近日，发表在《分子精神病学》杂志的论文，则揭示了鱼油的另1个神奇作用。在为期8周的随机试验中，155名被诊断为重度抑郁症的患者，给予富含欧米伽3脂肪酸的20碳5烯酸EPA的胶囊，以及12碳6烯酸DHA及安慰剂对照，结果发现EPA对于炎症标志物呈现高水平的患者，具有明显振奋情绪的作用。

在最新1期的国际期刊《神经病学杂志》发表的论文，报告了美国学者的研究结果。研究表明，从鱼油中发现的1种新型的欧米伽3脂肪酸，可以有效恢复小鼠机体的神经损伤状况。这个结果，揭示了富含欧米伽3脂肪酸饮食改善糖尿病神经病变的分子机制。此前的研究已经发现，利用欧米伽3脂肪酸，可以有效控制血糖、维持肝脏功能、降低炎症表现。大约50%的糖尿病患者会遭受神经损伤或相关病变，而且缺少有效的治疗手段，补充鱼油，是缓解神经损伤的有效方法。

综合当前科学研究的结论，总体来看，鱼油因为富含欧米伽3脂肪酸，的确有着多方面的健康促进作用。但是，需要提醒，鱼油即使在应用广泛的欧美，仍然只是膳食补充剂，而不是获得正式批准的药物。因此，对于没有心脑血管疾病的人，应该通过健康的生活方式预防疾病，如果甘油三酯升高，可以考虑选用高纯度鱼油制剂；如果胆固醇升高，鱼油则缺乏明确作用。如果已经发生心脑血管疾病，还是需要服药，而不是依靠鱼油来护命。此外，还要注意，过多服用鱼油，可以导致消化道不良反应，还会发生肝脏转氨酶升高及肌酸激酶升高，长期服用鱼油，还可能降低免疫活性，减弱抵抗感染的能力。肝脏功能不好或者肥胖的人，更应该慎用或少用鱼油。

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