桃,是中國三大主要的原產水果之一,種植歷史非常久。歷史上,我國有四大名桃產區,分別是山東肥城的佛桃、河北深州的蜜桃、浙江奉化的水蜜桃以及無錫陽山鎮的水蜜桃。

這四大名桃產區中,陽山水蜜桃的名氣最響。

陽山水蜜桃是中國國家地理標誌產品,也曾經被美國的《華爾街日報》點評爲“世界上最美味的桃子”。可以說是集各種殊榮於一身。陽山早在南宋時期就已經開始種植桃子,後來從外地引入了白鳳桃這個品種,正式開啓了水蜜桃種植之路。

陽山水蜜桃名氣大,其桃肉柔軟多汁,桃香濃郁, 易剝皮,爽甜可口,說是“桃中極品”也不爲過。但是,得這麼好的陽山水蜜桃爲什麼很少有人敢在網上賣呢?

我們都知道,電商是這個時代極其重要的發展方向。很多水果如今都在電商上賣,像荔枝、大櫻桃這種都會走電商來賣。但是你去認真搜一下,在網上敢賣水蜜桃的電商相對於其它水果來說,是少之又少。

爲什麼會這樣呢?因爲在網上賣水蜜桃真是太難了。

水蜜桃,與油桃、黃桃之類的桃不一樣。陽山水蜜桃成熟後,非常嬌嫩,簡直是吹彈可破。在包裝和運輸過程中,稍微有些損傷,一個桃子就壞掉了。用我們常說的話來說,就是不耐貯藏和運輸。

不過,除了這個大家都知道的原因外,陽山水蜜桃還有“三怕”——天下雨、怕天熱、怕不熟。

水蜜桃在成熟期間,是比較怕下大雨的。如果有在網上購買過水蜜桃的消費者,可能都知道陽山水蜜桃的發貨時間很不確定。原因就在於,陽山水蜜桃成熟時期,正值產地天氣多雨的季節,一下大雨水蜜桃就沒法採摘了,只能等雨過去再摘。

可是很多時候,產地下雨一下就是三四天,網上發貨就得延遲三四天。

在電商平臺現有的規則下,這種發貨不及時,一般都是要扣商家的保證金的,所以這就造成了一大風險。

在運輸過程中,如果發快遞的話,正值夏天,比較熱的時候,如果往遠處發,可能要一兩天的時間到達消費者的手中,成熟的水蜜桃在運輸過程中很容易因爲太熱而爛掉或者因爲太熱而乾枯。

很多消費者收到的水蜜桃中,水蜜桃的底部會發黑、乾枯,就是這種天太熱、乾燥的原因造成的,並不是發貨的時候產地故意發得壞的。

最後,網上的水蜜桃到達消費者手中,最怕的是水蜜桃不夠熟,摸起來硬邦邦的。其實產地發貨商也怕,水蜜桃代謝快,不像芒果那樣放個七八天才能熟。水蜜桃郵到消費者手中是個什麼狀態,需要發貨商很精確的計算,不能熟爛掉,還得不能太硬。

熟爛掉會被投訴,太硬了會被差評。

這些工作對於發貨商來說,簡直太難了。對於快遞公司而言,也太難了。

水蜜桃目前是各大電商平臺被投訴最多的水果產品,一些電商平臺有時候都明確禁止水蜜桃在平臺上銷售,一些快遞公司也明確了不發水蜜桃。

實際上,陽山水蜜桃還是水蜜桃中少數敢在網上售賣一下的水蜜桃產區了。陽山由於水蜜桃名氣大,產業較其它地方更加成熟,距離上海等大城市較近,在郵寄方面風險比較小。可以在周邊地區進行郵寄,當然了其中很多地區都是無法發貨的。

沒辦法,水蜜桃這種水果,如果不是因爲太好喫了,早就被如今的商品化水果市場給淘汰了。

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