自家的早餐，实惠干净，味道也很美，买一碗的钱，能做一锅

早餐来不及的时候，有啥就顺手做啥了，家里刚刚好有昨天剩下的面条，用水冲过放冰箱里了，拿出来来当早餐吧。

单位附近有家早餐店，店有很多的品种，现在想起来感觉真是丰盛啊！主食都有十几种，粥，汤，羹之类的也有十几种。交10元钱吃就饱了，当时还说有些小贵了，现在好了，早餐要在家里自己解决了。很多人说还不如花钱吃得快了，不用自己动手了。

还好，有人自己能做早餐吃得干净也实惠。每天朋友圈晒晒洋洋得意的哈，苦了那些不会干活，就会吃的人了。看见别人晒吃喝就会一脸的冤屈。还真是有人喜欢有人愁哈，不会做饭的和不爱做饭的，亲们最近很郁闷了。暮色给大家推荐，最简单的炒面实用好吃又快手，菜饭一锅就做好了。

炒面可以分为很多种，加蔬菜的味素面加肉的荤面。自己炒一盘实惠干净味道自己调节，成本不到4元钱，随便到店铺里吃一碗炒面，至少10元钱。加点肉丁就得近20元钱。老话说；过日子吃不穷喝不穷，就怕算计不到就受穷了。其实20元钱吃一碗不算贵哈。但是一般情况下我不会去吃，对小店铺的卫生不放心，看看后边刷碗的就不想吃了。没有办法的时候也得对付着填饱肚子。

本菜谱炒面可以是干挂面煮熟或者是买的切面，就是那种湿面，现场直接压面的那种。先煮熟了，冷水冲一下，控干水分直接炒或者放冰箱里保存，吃的时候炒。

自家的早餐，实惠干净，味道也很美，买一碗的钱，能做一锅

食谱；蔬菜炒面

食材；熟面条一碗，鸡蛋一个，植物油适量，盐适量，蔬菜适量，味极鲜适量。

制作步骤；1，把鸡蛋直接打进，烧热的植物油的不沾锅里。

2，混合一下鸡蛋，等鸡蛋凝固了，把自己喜欢吃的蔬菜倒进锅里。

3，按照自己的口味加食用盐一勺，如果你的面条多，或者口味比较重就自行加减用量哈。

4，煮熟的面条，煮面条的时候，记得不要煮时间长，煮好捞出来冷水冲一下，这样，面条就不会粘连了啊。

5，蔬菜炒蔫了，然后就把熟面条倒进锅内，不要开太大火，中火炒面就行了。

6，加适量的味极鲜酱油调味，也可以按照自家的口味调制味道了。

7，开始翻炒面了，我的是不沾锅，一点都不沾，如果用一般的锅炒面条会沾的，建议边炒边加油了。

有时间还是自家做早餐，干净味道好，买一碗的钱，在家能做一锅都吃不完了了。

贴士；

建议炒面最好用不沾锅，免得沾哈，