最近迷上用浩诗做早餐,三明治变着花样吃,精致上档次,全家都爱。虽然还没到三伏天,但是近日的天气已经感觉酷暑难耐了,就连早上在厨房做早餐都难免汗流浃背,考虑到孩子一天也就早餐在家吃,不忍心随便买点早餐对付,就算热也还是尽量自己做,让孩子吃得好一些,营养更丰富一些。

不过也同时兼顾了天气原因,改变了早餐的方向,以前经常熬粥、蒸包子、烙饼之类的中式早餐,搞得厨房就像桑拿房一样,现在换成了基本不用开明火的西式早餐,做早餐明显没有那么煎熬了,尤其是发现三明治可以夹一切后,瞬间打开了我早餐新世界的大门,别说一周吃不腻,就算连着吃一个月也不带重样的。

如果再有一个做三明治的好帮手,早餐更是事半功倍,浩诗就是这样的好帮手,实用又美观的浩诗三明治机有颜有料又有趣,不仅有三明治盘,还有华夫饼盘和平盘,均采用食品级不沾材质,能煎擅烤,3分钟速热,10分钟定时,满足不同口感喜好,更值得一说的是,三明治盘采用自动分区设计,烤出的三明治不用切,同时也更方便的组合不同的食材。

最近迷上用浩诗做早餐,三明治变着花样吃,不仅可以用吐司夹一切,用手抓饼也别有一番滋味,下面就和大家分享一下我用手抓饼同时做出两种口味三明治的方法,精致上档次,全家都爱,一起试着做一下吧。

手抓饼三明治

【食材】

手抓饼、虾仁、鸡肉、鸡蛋

【做法】

1、鸡肉去掉筋膜,用刀背拍散,破坏鸡肉的纹理组织,使鸡肉口感更细腻,更好入味。

2、鸡肉中加入少许料酒、盐、奥尔良腌料,抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制10分钟,使鸡肉入味。

3、大虾去头、去壳,挑出虾线,剥出虾仁,加入料酒去腥,再加入少许盐和胡椒粉入底味,腌制10分钟左右。

4、三明治机换上三明治烤盘,接通电源预热一分钟,浩诗的这台新品三明治机,一共有三种颜色可供选择,我这台是珊瑚粉,还有海岛蓝和浅岸绿,外观设计一个复古的定时器和开盖按钮,简洁大方。

5、手抓饼提前解冻,放在三明治盘上,把边缘整理一下,方便分区操作。用手抓饼做三明治是非常考验三明治机性能的,只有火力足够,且受热均匀的三明治机,才能把手抓饼烤的足够松软,且上色均匀。

6、把虾仁和鸡肉分别码在三明治烤盘的不同区域,接着倒入适量蛋液。这里一定要先把三明治边缘整理好,否则蛋液容易溢出。

7、把手抓饼的边缘拉起,向中间折叠,注意用力均匀,不要把手抓饼拉破,防止蛋液溢出。

8、盖上三明治机的盖子,听到“咔”的一声,就说明盖好了,旋动定时按钮,定时8分钟,八分钟后这款手抓饼三明治就做好了,颜色均匀、金黄酥脆,每个角落都烤得很好,充分说明这台三明治机的火力好,受热均匀。

9、取出做好的三明治放入盘中,可以看出这台三明治机封边特别完美,没有一点露馅,手抓饼都能烤得这么好,普通的吐司面包更不在话下。

浩诗这款三明治机是新品上市,可以领超大额优惠券,搭配华夫饼盘和平盘,每天的早餐变着花样做,孩子喜欢的不得了。小“轻”新的三明治机,不局限于放在厨房,在客厅吹着空调就把早餐做好了。

最近迷上用浩诗做早餐,三明治变着花样吃,精致上档次,全家都爱,今天的分享就到这里,更多超接地气的美食菜谱,欢迎关注“外婆的大灶台”,感谢您的阅读,祝您生活愉快!

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