“早餐喫的好，午餐喫的飽，晚餐要喫少”。這句話我相信很多人都聽過。可這種觀念對嗎？

其實並不完全準確，只從減肥上來說，這樣的三餐安排，並不適用於任何人，只適用於那些朝九晚五，生活較爲規律的人羣。對於那些經常加班，午夜生活顛倒的人羣來說則是不適合的。

小編想說的是，減肥者早中晚餐喫什麼倒並不是特別重要的，重要的是，別讓食物在大腸裏停留的時間太長。

一個人在進完餐後的4個小時裏，食物會經過小腸的吸收，然後再到大腸。到了大腸後，並不像在小腸一樣，只是從那裏短暫停留，也不是隻吸收一部分水，而是還要停留上10小時以上時間。

那些食物停留在大腸幹什麼呢？

還用說嗎？持續被人體吸收，被消化唄。

因爲食物在經過小腸時，連同會將小腸裏的消化酶一起帶進大腸，再加上大腸上皮細胞那可能分解脂肪的酶，都將使停留在大腸裏的食糜被消化和吸收。

對減肥者來說，這種持續的吸收和消化，太可怕了。

據研究報告顯示，進入大腸裏的糖類，被再分解，再吸收，再消化後的熱量，佔攝取總量的7% ，再加上對食物中其他元素的吸收，再吸收總量能達到20%。

也就是說，我們所喫的食物，在經過了小腸的吸收後，到了大腸，又會再次被吸收，被消化。而通常我們所說的多餘脂肪，均是在大腸被吸收的。小腸裏吸收的，大多是我們人體所需要的養分。

這也就告訴我們不要讓便便在腸道內停留太久，儘量養成良好的排便習慣。從而避免大腸裏的糖類，被再分解，再吸收。

這麼看來，那“早餐喫的好，午餐喫的飽，晚餐要喫少”就有問題了。對於那些習慣於早上排便的人來說，是要晚餐喫得好；而對於那些早餐和中餐豐富者，最好別讓便便過夜，也就是說，睡前排便好。

現在明白了嗎？清腸排便，也是需要有技巧的。只有減少了便便在大腸裏的停留時間，才能避免更多無用熱量被人體消化和吸收。

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