又是開學季的開始。母親是否在忙着帶孩子檢查視力？眼睛是心靈的窗戶，應該儘早檢查兒童的視力！

昨天，我有空的時候，梅梅帶孩子去醫院檢查了他的視力。這個孩子是高中二年級的孩子，在連續的小學生中尤爲突出。當醫生的手指指向下方時，母親們感到驚訝。 ：高中生的視力仍然很好，您給了他們什麼？

更不用說，因爲Meimei自己是近視眼並且對近視的麻煩有深刻的瞭解，所以我從小就特別關注孩子。在日常生活中，我有意識地選擇對視力有益的食物。

當我們小的時候進行視力檢查時，醫生告訴我們：給您的孩子更多的黃色食物，例如玉米，小米，南瓜，胡蘿蔔，綠色蔬菜，紅棗等。這些食物富含維生素A，被稱爲“眼睛保護的必要性”“這是預防眼睛乾澀，視力下降和夜盲症的好方法。”特別是玉米，玉米中含有類黃酮，它們對視網膜的黃斑有一定的作用。孩子們多喫玉米以改善視力。

今天，Meimei向您介紹了一種對您的眼睛特別有益的美味食品。我的孩子從小到大都喜歡喫東西。我會每三到五個爲他做一次。特別是在秋天，玉米非常便宜，而且味道比其他季節要好，所以不要錯過。向上。

除了玉米，我還把這道菜和小米配對。

秋季氣候乾燥，許多人在秋季會發癢和流鼻血。這就是身體提醒您，您應該注意飲食！

秋季宜多喫保溼食品。對於秋天滋潤的乾燥，小米是首選。

小米自然香甜涼爽，可健脾胃，祛熱解毒。它還具有滋養思想，鎮定思想和滋潤肺部的作用。對於病後虛弱的人來說非常有益。

小米的營養也很豐富。除了富含鐵之外，它還包含蛋白質，複合維生素，鈣，鉀，纖維等元素。由於小米不需要精製，因此可以保留許多維生素。

小米中的維生素B1是大米的幾倍，無機鹽的含量也高於大米。小米粥被稱爲“人蔘湯”。同時，小米具有減少皺紋，色斑，色素沉着的作用，並且有利於皮膚新陳代謝，因此更適合女性進食，進食更多對女性的身心健康和美麗具有良好的作用。

通常，當我們煮小米粥時，我們基本上只喝小米。單一食物在營養上不可避免地單調。我們將小米和玉米混合在一起做成餡餅。

簡單方便，只需幾分鐘即可食用，無需揉捏或發酵，而且味道又鬆軟。特別適合老年人和兒童食用。秋季食用，滋潤乾燥，安然入睡！視力差，睡眠不足和皮膚乾燥的人一定不要錯過它。

【金軟糖】

原料：一粒玉米（約80克），小米30克，低麪粉25克，木薯澱粉25克，雞蛋25克，水80克，糖10克

實踐：

在小米中加入適量的水，浸泡1小時以上，直到米粒膨脹。

排幹小米並丟棄浸泡過的水。將玉米粒倒入攪拌機中，加入約80克水，製成小米稀漿。

倒入準備好的小米果肉，打成雞蛋，然後加入50克麪粉。

對雞蛋過敏的嬰兒可以跳過雞蛋。我做了一個基本的小米蛋糕，您可以根據孩子的喜好添加一些小紅莓，葡萄乾和其他甜味乾果。如果要使其變鹹，請添加一些鹽，肉末和蔬菜。

徹底攪拌至無顆粒的流動狀態。靜置15分鐘，使麪糊充分吸收水分，蛋糕會變軟。如果您趕時間，可以像我一樣過濾小米果肉。這可以直接操作。

打開小火，使鍋底略熱，然後用廚房紙在鍋底上撒一層薄薄的油。

保持鍋底略熱，撈出一勺麪糊，然後從上到下倒入鍋中，自動形成一個圓圈。

大約一分鐘左右，蛋糕的邊緣會稍微凝固。用刮刀小心地翻過來燒焦另一面，然後將它從鍋中取出，直到兩面都變成金黃色爲止。

這種小圓形蛋糕食用方便，特別是兒童容易咬一口。幼兒也可以順便鍛鍊自己的掌握技巧。

提示：

由於玉米含水量不同，應根據具體情況調整小米玉米糊的乾溼度。倒入粉末並過篩。糊劑不應太稀。用勺子sc它，它可以順暢地流動。

製作煎餅時，請使用中小火。如果火勢太低，成熟速度會很慢，水的蒸發也會太快。

基本的小米蛋糕可以根據您的需要製成甜鹹的。添加一些切成丁的水果或蔬菜或肉末和蔬菜，以豐富營養。

木薯澱粉可以使蛋糕具有一點點強度和獨特的風味。如果沒有，可以用等量的麪粉或澱粉代替。

有許多適合秋季食用的食材。在初秋，您不需要進食大魚和肉來進補。它既美味又健康，如果多喫，體重不會增加！如果您認爲還不錯，請與周圍的親朋好友分享這篇文章，也許這就是每個人都需要的，謝謝分享！

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