已致6人腎損傷 就是因爲這種“長壽菜” 好多長沙人也愛喫
馬齒莧
每天一頓馬齒莧,
連喫三天肌酐爆表!
“這個菜很鮮啊!”
老嚴長期患有糖尿病,一直在靠藥物控制血糖,前不久他聽說馬齒莧可以降血糖,他便在菜市場買了10捆馬齒莧,毛估估有個20斤。
一例又一例馬齒莧喫出問題的患者,
專家說必須給大家提個醒!
“馬齒莧喫之前最好焯下水,這樣就可以去掉很多草酸。”
韓飛主任醫師表示,“中招”的患者有一個共性就是直接炒着喫馬齒莧,如果短時間之內攝入大量馬齒莧,很有可能就會造成急性腎損傷,尤其是平時就有腎病基礎的患者或者有其他代謝類疾病的人,馬齒莧的大量草酸一“添堵”,就徹底擊潰了腎功能。
如果食用後出現噁心嘔吐、小便減少、身體浮腫等症狀,需儘快就醫排查是否已出現腎功能損傷。因爲急性腎損傷若治療不及時,會發展成爲慢性腎臟病。
苦瓜、馬齒莧、菠菜等
不建議短時間之內大量食用,
喫之前最好焯水。
記得提醒家人!