黃瓜可謂是我們每個家庭都喜歡喫的蔬菜,口感酥脆,營養塑身,女士的青睞,它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便祕。

黃瓜的功效與作用黃瓜含有豐富的營養,包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。

美容:黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱爲“廚房裏的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。因此,黃瓜是很好的減肥品。

抗衰老:黃瓜含有抗衰老的物質,還能有效的治療曬傷和皮膚過敏。還有解毒的功效。

黃瓜不能與它同喫

很多人並沒有發現,花生和黃瓜在一起食用有什麼不妥之處,反而覺得這兩種食物就是“天鮮配”,然而不知道經常食用花生和黃瓜搭配的食物對於人們的健康會有嚴重的損害,這是爲啥?

因爲黃瓜的性味甘寒,而花生中所含的油脂比較多。因此當性寒的黃瓜和油脂較多的花生搭配在一起的時候,便會增加潤滑的性質,無形之中就像爲人體注入“毒素”一樣,被人體所攝入之後便會造成腸胃不適,腹瀉等不良症狀的產生,嚴重對腸胃健康造成極大的損害作用。

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