土豆配上它，大肚子沒了，失眠好了！女人不想滿臉皺紋，可以試試
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土豆因營養豐富，又被稱爲''長在土裏的蘋果''，它含有豐富的無機鹽分，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分。從醫學角度分析，土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效，能改善腸胃功能。
雞腿可是肉製品的代名詞，小孩和年輕人喜歡喫炸雞腿，雖然知道油炸食品對於身體不是很好，但是我們還是無法拒絕雞腿的誘惑。老人喜歡喫雞肉，但他們更傾向於將整雞燉煮，然後喝雞湯，有治療疲憊、失眠多夢的功效。
土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作爲主要食材，以鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，姜等作爲輔料製作而成的家常菜，口味鹹鮮。
1、雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃製15分鐘
2、土豆去皮切2cm見方的小塊
3、鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘
4、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可！
土豆的特殊黏蛋白，不但有潤腸作用，還有促進脂類代謝的作用。你們愛喫土豆嗎？
