華爲Mate40系列的外觀設計獨具亮點，Mate40採用了一塊6.5英寸地68度雙曲面單挖孔AMOLED屏，分辨率爲2376×1080，刷新率爲90Hz，觸控採樣率240Hz，P3色域，支持2D人臉識別和屏下指紋解鎖。

Mate40Pro和Pro+則是6.76英寸正面採用了88度曲面AMOLED屏設計，左上角有雙挖孔。2772×1344分辨率，90Hz刷新率，觸控採樣率240Hz，P3色域，支持3D人臉識別和屏下指紋解鎖。在華爲Mate40Pro的側邊，可以看到屏幕的曲率非常高，近乎垂直，電源鍵採用了紅色點綴格外顯眼。

華爲Mate40、Mate40Pro、Mate40Pro+三個版本將採用圓環形相機模組設計，背面則是採用類似於iPod按鍵樣設計，Mate40Pro+後蓋所使用地是納米微晶陶瓷工藝，另外還有革皮版。

Mate40RS保時捷款在外觀方面與其他機型最大的不同是，後置採用了八邊形“星鑽設計”影像模組設計，內置五顆攝像頭，分別是主攝+變焦+超廣角+廣角+ToF鏡頭，另外八邊形模組內還配備了色溫傳感器+溫度傳感器。並且在鏡頭模組與背板的過渡處採用了弧面處理，整體的棱角感和質感都進一步提升。手機採用了陶瓷機身，有陶瓷黑、陶瓷白兩種配色可選。

Mate40以及Mate40Pro採用玻璃材質的面板，擁有五種顏色，包括了白色，黑色，祕銀色，“夏日胡楊（綠色）”，“秋日胡楊（黃色）”。其中褐色和橙色爲皮革背板材質。華爲Mate40Pro+只有陶瓷黑和陶瓷白兩種配色，機身採用了被華爲稱爲“納米晶陶瓷”的材質。

華爲Mate40系列在2K分辨率的基礎上，華爲將屏幕刷新率提升爲90Hz，並且90Hz可以與2K分辨率同時開啓。華爲選擇1080P+的分辨率和90Hz的刷新率，而沒有采用一些旗艦中所使用的2K+120Hz的組合，最重要考量是要在提升流暢性的基礎上保證用戶的續航體驗。

華爲Mate40系列依然採用了被業內成爲“瀑布屏”的大麴率曲面屏，曲在正面觀看幾乎不會察覺到邊框的存在。雖然瀑布屏會對屏幕觸控算法的調教提出更高的要求，以避免誤觸，但瀑布屏在觀感上帶來的視覺衝擊力、對於邊框的“收窄”效果，是要遠超普通的直屏設計的。

得益於曲面屏的設計，華爲Mate40系列的握持感也會有所改善，因爲由於堆料“豪華”，華爲Mate40Pro的機身重量已經來到了212g，厚度爲9.1mm，支持IP68防塵防水。華爲Mate40系列也搭載了目前旗艦手機標配的雙揚聲器系統，據稱低音效果提升了150%。

華爲Mate40系列重新找回了在Mate系列上“失散一年”的實體音量按鍵。華爲曾對瀑布屏的虛擬側邊觸控音量調節做了大量的優化，但大部分消費者仍然對使用了多年的實體音量按鍵情有獨鍾。此次迴歸實體按鍵的設計，也側面證明了華爲對於用戶心聲的重視，這個外觀反轉還是很漂亮很吸引人的。