娃娃菜如此做,美味又營養,孩子們多喫補鈣長高個,快來試試吧

娃娃菜怎麼做好喫

娃娃菜是白菜中的一個品種,只是娃娃菜是娃娃菜當中品質比較好的一個,個頭小,可是菜葉和菜梗都是特別嫩的一種白菜,口感好,價格也要比一般的白菜貴。這麼好的娃娃菜應該如何做才做得好喫?這個週末我就做了一道很不錯的一道具娃娃菜。

1.娃娃菜的材料

娃娃菜兩百克,高湯220ML,一個皮蛋,大蒜三粒,枸杞等。

2.娃娃菜的做法

1)先把將皮蛋切成小丁,然後再把娃娃菜清洗乾淨,然後再把娃娃菜切爲兩半,然後再切爲六段備用。

2)再把大蒜去皮然後再拍碎備用,把枸杞洗淨備用,提前煮好高湯,然後再把鍋煮熱,然後再加進油,再把蒜放進去爆香爆成金黃色。

3)這時就有一種大蒜特有的香味,然後再把高湯放進鍋中燒開,然後再把娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入鍋內,一直煮到娃娃菜熟了變軟了就可以出鍋了。?

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