如果你曾經在廣東地區待過的話,那麼你應該就會發現,喝湯是這裏絕對不能少的一種飲食文化,這裏基本所有的人家都喜歡喝湯,而且大家也都會煲,各類湯品都能很好的做出,一般來說味道都是不錯的,今天要與大家進行分享的,就是一道源自於廣東地區的湯品,這是我個人比較喜歡的一款,我在家經常都會做,這湯,我家三天兩頭做一回,十來分鐘就做好,家人們都很喜歡。

湯品的名字叫做蝦仁豆腐湯,是很常見的一款湯品,喝過的人應該不少,現在全國各地都有這湯的存在,賣相與口味方面,都相當不錯,口味會清甜鮮美的,喝了還有着不錯的開胃效果,推薦指數五顆星哦!

下面就不再多說閒話,開始我們的詳細教學,首先大家要將這些食材給準備好:蝦仁250g、豆腐一塊、胡蘿蔔半根、食用油2ml、食用鹽3g、生薑、檸檬汁、生粉6g、香蔥適量

製作步驟:

1、所有的食材都清洗一下,隨意切制之後,將蝦仁給提前醃製,醃製只要食用食鹽、食用油、生粉、幾滴檸檬汁,然後“按摩”一下蝦仁,再靜置個三五分鐘即可。

2、起鍋加清水,先放胡蘿蔔下去煮到沸騰,隨後就可以將豆腐還有蝦仁一起加下鍋了,等所有的食材都煮到熟之後,我們再往裏面稍微的加點水澱粉,這可以起到一個勾芡的作用,最後撒點食鹽入味,再來點香蔥增香,這湯就算是完全的烹飪好了。

總共也就簡單的兩步而已,烹飪應該算是沒有難度,大概十分鐘就能做好,有興趣就隨着教程一起製作吧。#蝦仁#喝湯#食材收藏

製作步驟:

1、所有的食材都清洗一下,隨意切制之後,將蝦仁給提前醃製,醃製只要食用食鹽、食用油、生粉、幾滴檸檬汁,然後“按摩”一下蝦仁,再靜置個三五分鐘即可。

2、起鍋加清水,先放胡蘿蔔下去煮到沸騰,隨後就可以將豆腐還有蝦仁一起加下鍋了,等所有的食材都煮到熟之後,我們再往裏面稍微的加點水澱粉,這可以起到一個勾芡的作用,最後撒點食鹽入味,再來點香蔥增香,這湯就算是完全的烹飪好了。

總共也就簡單的兩步而已,烹飪應該算是沒有難度,大概十分鐘就能做好,有興趣就隨着教程一起製作吧。

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