又到了流感高發季節。防流感，增強免疫力又成了一年一度大家關注的話題。

身邊的小夥伴紛紛戴上了口罩，注意洗手消毒，每天多喝了好多熱水。

那麼如何有效的預防流感不「中招」呢？喫洋蔥？喫大蒜？

別猜了，正確的預防姿勢在這裏：

圖片來源：丁香醫生設計團隊

說到接種疫苗和衛生習慣，可能是大家相對比較熟悉的，但說到營養的攝入，這可能是很多爸媽，乃至子女都忽略的問題。

胡津慧

丁香醫生作者

美國註冊營養師

紐約州執業營養師

營養攝入這回事

爲什麼對老年人特別重要？

就日常飲食來說，許多父母鐘愛的飲食習慣，其實並不「營養」：比如，鍾愛包子、米飯、麪條等主食，每頓都要喫足夠的碳水化合物，卻忽略了蛋白質和蔬果。以爲喫得飽就是喫得好，實則營養不全，長期可能增加慢性病風險，體力和免疫逐漸降低。

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由於年齡的增長，爸媽身體消化吸收功能不如從前，同時，有些還患有高血壓、糖尿病等基礎慢病。

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老齡化對人體系統的影響

（來源：參考文獻，丁香醫生設計團隊）

進入中老年之後，基礎代謝逐漸降低，活動量減少，對營養物質的吸收和利用也在逐步下降，食物喫的也越來越少，尤其是體弱和高齡的老年人，非常容易出現營養不良，在補充營養上需要注重高營養素密度：注重營養類型的全面，必要時進行強化補充。

蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素能夠給身體老齡化帶來的問題提供緩解方案：

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不同營養素的功效（來源：參考文獻，丁香醫生設計團隊）

爸媽的日常營養，到底該咋喫？

關鍵要養成全面均衡，安全科學的飲食習慣：

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除了日常的飲食

還有什麼營養品合適呢？

關注父母的營養攝入，除了日常飲食中營養攝入的全面均衡，對於進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態的中老年人羣可以考慮額外的營養補充。

張文宏專家和劉曉紅專家也強調營養補充和增強免疫對老年羣體的重要性：

「老年人內在能力下降，需要外在環境支持，讓其功能發揮到最大。」

「營養補充很重要，能降低慢性疾病的負擔。」

張文宏專家和劉曉紅專家對於老年人營養補充的觀點

疫情期間，中華醫學會建議飲食不足，老人及慢性消耗性基礎疾病患者，增加商業化腸內營養劑（特醫食品）的攝入，每天額外補充不少於 500 大卡。

什麼是「特醫食品」？

特醫食品的全稱是特殊醫學用途配方食品（FSMP），在國外被稱爲醫學營養品（medical nutrition）。早在上世紀 80 年代，特醫食品就在歐盟、美國、澳洲、日本等地區被廣泛使用。國家衛計委於 2014 年將特醫食品納入食品管理體系。

特醫食品是爲了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人羣對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配製而成的配方食品。需要在醫生或臨牀營養師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用。

「特醫食品」有哪些特點？

特醫食品的質檢標準嚴苛，配方科學，以醫學和營養學的研究結果爲依據，其安全性及臨牀應用均需要經過科學證實。

圖片來源：丁香醫生設計團隊

「特醫食品」能帶來哪些好處？

免疫系統的搭建，需要各種營養物質的攝入。特醫食品中的全營養配方可作爲單一營養來源滿足目標人羣（進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人羣）營養需求，爲免疫力低下的中老年羣體補充全面、專業、科學、均衡的營養。

父母的健康

離不開子女的關愛和陪伴

離開父母身邊的我們爲學習和工作奔波勞碌，留在家裏的爸媽卻一天天變老，一不小心出點事故或者病情惡化，我們遠在異地也不能時時陪在他們身邊。

圖片來源：丁香醫生設計團隊

雖然他們嘴上對自己的身體「盲目自信」，深諳保養之道。但其實他們最需要的還是孩子們的陪伴和照顧。

有時間一定要多陪陪父母，願他們都有個健康的身體。

來源：丁香醫生

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