父母對孩子的寵愛是超級的，哪怕自己不喫不喝，只要孩子提的要求，當爸媽的，都想要立即滿足他。

李姐家有個可愛的兒子叫小寶，今年已經五歲了，會跑會跳會撒嬌，李姐每天只要一提到兒子，就裂開嘴笑，對自己這個前世小情人怎麼愛都愛不夠。

這天是週末，李姐丈夫單位有事，去加班了，李姐就獨自在家打掃衛生，忙了一個上午，洗洗涮涮的，終於忙活完了，抬眼一看，已經快下午一點了。

小寶捂着肚子說：媽媽，你累不累啊？不累的話給我搞點喫的唄？

聽兒子這麼一說，李姐突然想到，自己忘記去買菜了，看着兒子餓的可憐樣，李姐趕緊去廚房翻找，勉強做了盤菜，填飽了兒子的肚子。

李姐本想哄兒子睡一覺，自己抽空出去買點肉，晚上給兒子和老公做點好的，不想小寶卻突然肚子疼起來，然後就一趟一趟的跑廁所。

到了下午四點，小寶不但腹瀉，還出現了噁心嘔吐，這太不正常了，李姐立即給老公打了電話，然後帶着兒子直奔醫院。

到了醫院，醫生檢查後，確認小寶是食物中毒了，醫生只好問李姐，你中午給你兒子喫了什麼啊？

李姐一臉茫然：沒喫什麼啊，家裏啥也沒有，就找到一個不知道多久前買的土豆，雖然長滿了芽，挺醜的，但打了皮，還挺好的，沒壞，我就給他炒了盤土豆絲。

醫生聽後，一臉無奈，你不知道發芽土豆可能有毒嗎？

李姐當然不知道，李姐委屈着：這土豆家家有的東西，大家都喫的，咋會有毒呢？

醫生解釋說：正常土豆當然沒毒，但發芽的土豆卻可能有毒。

發芽的土豆中有龍葵素，這是一種神經毒素，尤其是小孩子的身體尚未發育完全，喫了發芽的土豆極容易引發中毒症狀。小春就是這種情況。

醫生提醒：在給孩子的食物選擇上要多加小心，家長不要犯一些常識性的錯誤！

注意：7種食物可能有毒，別給孩子喫！

1、發苦的瓜子

嗑瓜子的時候常會遇到一些發苦的瓜子，發苦的瓜子多是含有黃麴黴素的，黃麴黴素也是化學致癌物。

發苦的瓜子如果繼續喫，則會增加患肝癌的風險。

2、發紅的甘蔗

甘蔗發紅本身就是一種黴變的現象，多是因爲儲藏不當引起的。

有紅心的甘蔗含有節菱孢黴，節菱孢黴會產生一種3-硝基丙酸的劇毒物質，人誤食以後會引起丙酸中毒，後果嚴重。

3、未成熟的西紅柿

未成熟的西紅柿和發芽的土豆一樣，都是含有龍葵素的，不宜喫。

4、未煮熟的四季豆

四季豆含有一種天然有毒物質——皁苷。

皁苷耐高溫，所以在烹煮四季豆的時候，一定要反覆的翻炒，用高溫的蒸煮將其毒素破壞掉。

5、未煮熟的豆漿

未煮熟的豆漿含有皁素和皁苷，紅細胞凝集素和胰蛋白酶抑制劑等物質，也會引起中毒，還會妨礙蛋白質的消化和吸收，降低豆漿的營養價值。

所以，煮豆漿時儘量開鍋冒泡後，繼續煮3-5分鐘，待泡沫全部消失後，再關火。

6、新鮮的黃花菜

新鮮的黃花菜含有叫秋水仙鹼的毒素。

食用新鮮黃花菜的時候，一定要焯水，秋水仙鹼易溶於水，通過沸水焯一遍可去除秋水仙鹼。

7、河豚魚

河豚身上含有河豚毒和河豚酸，喫河豚需要請專業人員進行處理。否則食用河豚魚中毒會出現神經麻痹，嚴重者可因爲血管運動神經和呼吸神經中樞麻痹而死亡。

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